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晋粤合璧 平常料做出新鲜味
1
作者
赵宝玉
谌立
《四川烹饪》
2007年第8期98-99,共2页
野南瓜梗炒脆肚原料:猪肚300克 南瓜梗150克 鲜淮山50克 大蒜片5克 姜丝5克 花雕酒15克 盐5克 味精5克 水淀粉5克
关键词
大蒜片
色拉油
南瓜
猪
肚
味精
淀粉
野南瓜梗炒脆肚
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题名
晋粤合璧 平常料做出新鲜味
1
作者
赵宝玉
谌立
机构
广州市大槐树食府
出处
《四川烹饪》
2007年第8期98-99,共2页
文摘
野南瓜梗炒脆肚原料:猪肚300克 南瓜梗150克 鲜淮山50克 大蒜片5克 姜丝5克 花雕酒15克 盐5克 味精5克 水淀粉5克
关键词
大蒜片
色拉油
南瓜
猪
肚
味精
淀粉
野南瓜梗炒脆肚
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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作者
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1
晋粤合璧 平常料做出新鲜味
赵宝玉
谌立
《四川烹饪》
2007
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