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野味的消费行为及其对人体的危害
被引量:
11
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作者
郭锡铎
《肉类研究》
2003年第3期5-8,4,共5页
目的在于让人们清醒地认识到 :(1)狂吃野味 ,加快了濒危野生动物的灭绝 ;(2 )野生动物不是绿色食品 ;(3)野味对人体危害极大 ;(4 )禁食野味 ,珍爱地球 ,尊重自然 。
关键词
野生动物
消费行为
危害
食用
野味养殖产业
野生动物保护
下载PDF
职称材料
题名
野味的消费行为及其对人体的危害
被引量:
11
1
作者
郭锡铎
机构
湖南唐人神集团股份有限公司
出处
《肉类研究》
2003年第3期5-8,4,共5页
文摘
目的在于让人们清醒地认识到 :(1)狂吃野味 ,加快了濒危野生动物的灭绝 ;(2 )野生动物不是绿色食品 ;(3)野味对人体危害极大 ;(4 )禁食野味 ,珍爱地球 ,尊重自然 。
关键词
野生动物
消费行为
危害
食用
野味养殖产业
野生动物保护
Keywords
wild animal
consumption of wild animal
hazard
分类号
S863 [农业科学—野生动物驯养]
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
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1
野味的消费行为及其对人体的危害
郭锡铎
《肉类研究》
2003
11
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