野生铁皮石斛超微颗粒对免疫缺陷小鼠免疫器官病理变化实验研究

目的:探讨不同浓度野生铁皮石斛超微颗粒对免疫缺陷小鼠免疫器官病理变化的实验研究。方法:通过腹腔注射环孢菌素A建立免疫缺陷小鼠模型,实验分正常对照组、模型对照组、野生铁皮石斛高剂量组、野生铁皮石斛中剂量组、野生铁皮石斛低剂量组。高、中、低剂量组分别灌胃相应剂量的野生铁皮石斛超微颗粒药液,每日1次,正常组和模型对照组同时灌胃等量蒸馏水,持续1周。停药24 h后,称量小鼠体重,摘取眼球取血,脱颈椎处死,解剖取出胸腺和脾脏,检测相应指标。结果:野生铁皮石斛能够减轻脾脏、胸腺组织损伤,促进免疫细胞的增殖、分化。结论:野生铁皮石斛调节机体免疫的作用与减轻脾脏、胸腺组织损伤,促进免疫细胞的增殖、分化有关。

铁皮石斛纳米粉与超微粉的物理特性和体外抗氧化活性比较研究

通过羟基自由基(·OH)、超氧阴离子(O2·-)、亚硝酸根离子(NO2-)及DPPH自由基4种体外抗氧化模型,对铁皮石斛纳米粉和超微粉的体外抗氧化作用进行比较研究,对2种粉末的流动性、松密度、溶解性等物理特性,粒度及电镜扫描结构进行分析比较,并测定其悬浮液中多糖溶出速度及含量。结果表明:铁皮石斛纳米粉的多糖溶出速度及含量要高于超微粉;铁皮石斛纳米粉和超微粉水提取液对·OH、O2·-、NO2-、DPPH自由基均具有较强的清除能力,且在一定范围内,清除率随浓度的增加而增大,呈现良好的量效关系;同一浓度时,纳米粉的清除率要明显高于超微粉,说明纳米粉具有更强的体外抗氧化能力;纳米粉的松密度、持水力、膨胀力、溶解性及水悬浮体系稳定性要高于超微粉,但流动性、润湿时间等参数不如超微粉;粒度及电镜分析表明纳米粉的细胞破碎程度更大,粒度更小,形状更不规则。

超微铁皮石斛对脾虚便秘小鼠血常规的影响

目的观察超微铁皮石斛对脾虚便秘小鼠血常规的影响,以期揭示超微铁皮石斛对脾虚便秘的疗效作用机理。方法通过灌胃番泻叶水煎液7 d,控制饮食、饥饱失常8 d建立小鼠脾虚便秘模型,造模成功后,灌胃给药铁皮石斛传统汤药和50%量超微汤药,治疗7 d,以灌胃等量无菌水的正常组和模型组做对照。眼球采血,用CA-500血液自动分析仪进行检测,观察其对血常规的影响。结果经铁皮石斛治疗后,血小板数量和比容显著高于正常组(P<0.01,P<0.05);红细胞数量和比容增加;红细胞体积分布宽度降低;血红蛋白含量、白细胞和淋巴细胞数量均降低;红细胞平均血红蛋白含量和浓度均降低,但仍显著高于正常组(P<0.01,P<0.05)。超微50%量组红细胞数量和比容显著高于模型组(P<0.05),达到正常组水平;白细胞和淋巴细胞数量显著低于模型组和传统汤组(P<0.01,P<0.05),与正常组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论铁皮石斛超微50%量汤药总体疗效优于传统汤药。

超微技术对铁皮石斛粗多糖浸出的影响

通过苯酚-硫酸法测定铁皮石斛超微粉与铁皮石斛常规粉水溶性粗多糖的含量,探讨超微技术对铁皮石斛粗多糖浸出的影响。结果表明,铁皮石斛超微粉中水溶性粗多糖含量为484.6 mg/g,常规粉水溶性粗多糖含量为370.2 mg/g,铁皮石斛超微粉水溶性粗多糖含量比常规粉水溶性粗多糖含量高30.9%,二者的差异具有统计学意义(P<0.05)。超微技术有助于铁皮石斛粗多糖的浸出。

铁皮石斛饮片对微生物生长的影响

为探明铁皮石斛超微饮片与传统饮片对微生物生长的影响,明确中药超微饮片的优越性,选用生长受铁皮石斛影响明显的2种微生物,通过液体培养比浊法研究了铁皮石斛超微饮片与传统饮片的作用效果。结果表明,铁皮石斛超微饮片和传统饮片对酿酒酵母的生长都有促进作用,且超微饮片的效果优于传统饮片,其中0.08~0.12 g/m L铁皮石斛超微饮片对酿酒酵母生长的促进效果与传统饮片相比差异达显著或极显著水平。铁皮石斛超微饮片和传统饮片对大肠杆菌的生长都有抑制作用,并且超微饮片的效果强于传统饮片,其中0.04~0.08 g/m L铁皮石斛超微饮片对大肠杆菌生长的抑制效果与传统饮片相比差异达显著或极显著水平,0.10 g/m L铁皮石斛超微饮片对大肠杆菌生长的抑制效果与传统饮片相比没有显著性差异。可见,超微饮片的有效物质浸出率高于传统饮片,超微技术有利于中药成分的溶出。

铁皮石斛红枣复合乳酸菌饮料的加工工艺研究

以鲜铁皮石斛、超微红枣粉、鲜奶为主要原料,通过乳酸菌发酵进行铁皮石斛复合乳酸菌饮料的研制及加工工艺研究,通过单因素试验和正交试验设计四因素三水平试验方案,结合实际试验条件,得出确定制作铁皮石斛复合酸奶的最佳配方。结果表明,铁皮石斛汁添加量30%,鲜奶添加量50%,超微红枣粉添加量1.5%,白砂糖添加量5%,稳定剂魔芋粉0.1%;采用直投式乳酸菌种,按1 g/1 000 m L的投放量,在42℃下发酵7 h,可制得品质优良、酸甜适中、风味独特、营养丰富的铁皮石斛红枣复合乳酸菌饮料。

超微铁皮石斛对脾虚便秘小鼠肠道细菌分子多样性的影响

探讨超微铁皮石斛对脾虚便秘肠道细菌分子多样性的影响,可为其疗效和临床应用提供依据.制备小鼠脾虚便秘模型,设模型组、正常组、铁皮石斛传统汤剂治疗组和超微50%量汤剂治疗组,采集肠道内容物,提取肠道微生物宏基因组,通过细菌通用引物PCR扩增后用ARDRA分析其多样性.结果表明:正常组和铁皮石斛超微50%量汤剂组的OTUs(分类操作单元数)、Shannon指数和Brillouin指数分别相同,依次为6、2.5850和1.5820,模型组和铁皮石斛传统汤剂组的OTUs、Shannon指数和Brillouin指数也分别相同,依次为5、2.3219和1.3814,且前两组均大于后两组;铁皮石斛超微50%量汤剂组与正常组群落结构的相似性系数最大,为0.5000,模型组和传统汤剂组较小,为0.1818;聚类分析和主成分分析结果均显示,铁皮石斛超微50%量汤剂组小鼠肠道细菌分子多样性最接近正常组.因此,脾虚便秘造模使小鼠肠道细菌多样性遭到破坏,经铁皮石斛两种汤剂治疗,具有一定的调整作用,超微50%量汤剂效果优于传统汤剂.

铁皮石斛超微粉体外抗氧化性研究

研究超微物理粉碎和普通粉碎处理对铁皮石斛体外抗氧化功能特性的影响。分别采用4种不同的体外抗氧化模型:羟基自由基(·OH)、超氧阴离子(O2-·)、亚硝酸根离子(NO2-)、DPPH来检验铁皮石斛粉的抗氧化能力。结果表明:铁皮石斛超微粉和普通粉对·OH、O2-·、NO2-、DPPH自由基均具有较高的清除作用,且清除率在一定范围内随着提取液质量浓度的增加而增强。但铁皮石斛超微粉比普通粉在这4种体外抗氧化模型中具有更显著的自由基清除能力。

铁皮石斛超微粉碎破壁工艺的优化

目的：优选铁皮石斛的超微粉碎工艺。方法：以微粉粒度、细胞破壁率和总多糖含量为综合评价指标，采用L16（43×26）正交试验考察入磨量、粉碎时间、入磨粒度、粉碎温度和投料水分对铁皮石斛超微粉碎破壁工艺的影响。结果：最佳超微粉碎工艺为入磨粒径80目，投料水分4%-6%，入磨量250 g，粉碎温度0-10 ℃，粉碎时间25 min；平均得粉率96.1%（RSD 0.24%），粒径〈75 μm的平均得率96.8%（RSD 0.28%），平均细胞破壁率98.3%（RSD 0.78%），总多糖平均质量分数42.2%（RSD 2.85%）。结论：该工艺合理可行、稳定性好，为铁皮石斛的临床合理应用提供实验数据。

超微铁皮石斛对脾虚便秘小鼠影响的实验研究

目的:探讨超微铁皮石斛对脾虚便秘的疗效。方法:将42只实验小鼠随机分为模型组、正常组和治疗组(铁皮石斛传统剂量组、超微全量组、超微50%量组、超微25%量组),每组7只。对模型组和治疗组大鼠采用灌胃番泻叶水煎液7d后控制饮食、饥饱失常8d的方法制备小鼠脾虚便秘模型。造模结束后,模型组和正常组灌胃无菌水,治疗组分别灌胃给药铁皮石斛传统汤剂、超微全量汤剂、超微50%量汤剂和超微25%量汤剂,共7d。观察小鼠的毛发、活力和粪便等一般特征的变化情况;分别于造模开始前、治疗开始前和治疗完成后称量小鼠体质量,比较各组小鼠经铁皮石斛治疗前后体质量变化及体质量变化率。结果:模型组脾虚便秘症状无显著改善,体质量变化和体质量变化率较正常组低,各治疗组的脾虚便秘症状均有不同程度的改善。结论:铁皮石斛传统汤剂、超微全量汤剂和超微50%量汤剂对脾虚便秘均有很好的疗效。

野生铁皮石斛及7个栽培变异的生药学研究

对野生铁皮石斛及7个栽培变异的显微特征进行研究,建立铁皮石斛及栽培变异的生药学鉴别特征。研究结果表明,铁皮石斛及栽培变异的显微鉴别特征明显。所建立的生药学显微鉴别特征可为合理开发铁皮石斛及栽培变异的资源提供参考。