居延海地区野生黑枸杞资源保护与生态防治

提出由于野生植物黑枸杞等资源的高营养、高利润,驱使居民疯狂采挖,致使草原天然多样野生植物资源及其保护受到了威胁,土地荒漠化逐年加重的现状,探讨如何保护野生植物资源,维护生态平衡,健全法律法规,加强野生植物资源种植、开发及其保护,实现人口—资源—环境—社会的和谐发展。

高光谱无损识别野生和种植黑枸杞

高光谱图像技术在农产品检测及识别方面有广阔的应用前景。野生黑枸杞经济效益显著,经常被种植黑枸杞冒充。提出一种利用高光谱图像对野生黑枸杞无损快速识别的方法。主要内容和结果如下:(1)共采集256份(野生、种植各128份)黑枸杞在900~1700 nm范围的高光谱反射光谱,每份平均光谱作为此样品的光谱;(2)采用标准正态变换(SNV)对采集的光谱预处理;基于Kennard-Stone法,按照校正集和预测集比例为2∶1对样品划分,用连续投影算法(SPA)对光谱进行降维处理,提取特征波长30个;分别将全光谱和SPA提取的30个特征波长作为模型输入,建立支持向量机(SVM)、极限学习机(ELM)和随机森林(RF)识别模型。(3)结果表明,在识别野生黑枸杞模型中,基于全光谱和SPA建立的SVM,ELM和RF模型校正集识别率均高于98.8%,基于全光谱和SPA建立的SVM,ELM和RF模型预测集识别率均高于97.7%。基于全光谱(FS)建立的三种识别模型略优于基于SPA建立的三种识别模型。但从简化模型方面,SPA提取的特征波常数仅为全光谱的11.8%,大大降低了模型运算量。三种模型中,基于随机森林模型无损识别野生黑枸杞效果最好,均达到100%。研究表明,利用高光谱图像技术结合分类模型可快速识别野生黑枸杞。

野生黑果枸杞化学成分及抗氧化活性研究

对采集于不同地区的野生黑果枸杞中碳水化合物、蛋白质、脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸等营养成分和花青素、多糖、多酚等生物活性成分及抗氧化活性进行检测和比较分析。结果表明:不同地区野生黑果枸杞碳水化合物、蛋白质、脂肪及灰分含量范围分别为69.55%~77.14%、10.76%~14.72%、3.90%~6.89%和6.63%~10.99%,不同地区间各成分含量有一定的差距。黑果枸杞中氨基酸种类为17种,总量在7.459%~10.514%之间;不饱和脂肪酸含量在73.00%~85.29%之间,其中内蒙古阿拉善右旗阿拉腾敖包黑果枸杞不饱和脂肪酸相对含量最高,达85.29%。黑果枸杞还富含活性成分,花青素平均含量为2.29%,多糖平均含量为5.22%,多酚平均含量为3.94%。内蒙古阿拉善右旗阿拉腾敖包黑果枸杞花青素提取液清除DPPH·和·OH能力均最强,清除率分别为96.61%和54.04%,蒙古国苏木贝尔黑果枸杞花青素提取液还原能力最强(2.94)。因此,不同地区野生黑果枸杞均具有较高的营养价值,且存在一定的地区差异性。

柴达木盆地野生黑果枸杞的表型多样性

为给野生黑果枸杞种质资源保存及其创新利用提供理论依据,以柴达木盆地野生黑果枸杞分布区域的3个野生群体为研究对象,对其19个表型性状进行比较分析。结果表明:野生黑果枸杞表型性状除浆果性状在群体间存在显著性差异外,其它13个表型性状在群体间和群体内中均不存在显著性差异;通过聚类分析将3个野生黑果枸杞分为2类,第Ⅰ类为格尔木和德令哈,第Ⅱ类为诺木洪。

超声波辅助提取野生黑果枸杞花青素工艺研究

论文以青海省特色资源野生黑果枸杞为主要原料,采取超声波辅助亚临界萃取技术对黑果枸杞花青素类物质进行提取单因素实验和正交实验研究,结果表明影响提取效果各因素的主次顺序依次为:乙醇浓度>提取温度>超声波作用时间>料液比.确定野生黑果枸杞花青素提取的条件是:在50℃下,料液比1∶15,乙醇浓度60%,超声波辅助亚临界萃取25min,共三次.按此条件下,提取得到野生黑果枸杞花青素提取率为29mg/g.优于传统提取方法所得的花青素20mg/g.

不同激素前处理对野生黑果枸杞种子萌发的影响

利用不同外源激素处理野生黑果枸杞种子，记录其萌发状况，探索不同浓度激素处理对野生黑果枸杞种子萌发的影响。结果表明，当GA3浓度为200mg／L、6-BA浓度为150mg／L、2，4-D浓度为250mg／L时对野生黑果枸杞种子的萌发均具有极其显著的促进作用。

柴达木野生黑果枸杞营养成分分析与比较

目的:选取青海柴达木6个地区共21批野生黑枸杞,对其营养成分进行分析评价和比较,为野生黑果枸杞再加工产品的开发和利用提供重要依据。方法:分别用亚临界流体丁烷和1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)萃取出野生黑果枸杞中的粗脂肪和黄酮类成分,采用快速溶剂萃取法(accelerated solvent extraction,ASE)提取野生黑果枸杞中的糖分,然后分别测定了脂肪、总黄酮、多糖、可溶性糖、甜菜碱、花青素、原花青素、总酸、维生素、黑果枸杞籽中脂肪酸含量,同时测定主要常规营养成分、氨基酸和各种矿物质元素含量等。结果:天峻县样品中原花青素、碳水化合物、总酸含量最高,乌兰县样品中灰分、总黄酮、总多酚含量最高,都兰县样品中总脂肪酸、能量、维生素C含量最高,格尔木市样品中主要矿物质元素、粗纤维、可溶性糖含量最高,大柴旦样品中粗脂肪、蛋白质、花青素、多糖、总氨基酸含量最高,德令哈市样品中甜菜碱、B族维生素含量最高。结论:青海柴达木野生黑果枸杞具有良好的营养价值和开发前景,本研究可为其质量控制提供依据。

‘黑杞一号’与野生黑果枸杞的酚类物质分析

以‘黑杞一号’和野生黑果枸杞为研究对象,对其总酚、总花色苷、总单宁、单体花色苷和非花色苷单体酚类物质进行测定分析。结果表明:(1)与野生黑果枸杞相比,‘黑杞一号’的总酚、总花色苷、总单宁含量分别高出14 250、390和3 330μg/g。(2)‘黑杞一号’和野生黑果枸杞中均检测出4种单体花色苷,包括双葡萄糖苷1种、咖啡酰化葡萄糖苷2种和香豆酰化葡萄糖苷1种,且‘黑杞一号’的4种单体花色苷均显著高于野生黑果枸杞,其中单体花色苷总量比野生黑果枸杞高116.88%(5 672.8μg/g),二甲花翠素咖啡酰化葡萄糖苷含量为野生黑果枸杞的14.93倍。(3)‘黑杞一号’和野生黑果枸杞中均检测到29种非花色苷单体酚,包括黄烷醇类7种、羟基苯甲酸类4种,黄酮醇类18种,并以原儿茶酸含量最高,但‘黑杞一号’非花色苷单体酚总量较野生黑果枸杞低51.42%(2.71μg/g)。

祁连山浅山区野生黑果枸杞引育栽培技术

阐述野生黑果枸杞引育发展前景及其采种贮藏、育苗栽植和病虫害防治技术,旨在为野生黑枸杞推广与应用提供技术支持。

青海省野生黑果枸杞种质资源调查

为明确青海省柴达木盆地黑果枸杞种质资源分布区域和生长情况,以更好地保护、开发和利用黑果枸杞资源,对青海省分布的野生黑果枸杞进行调查。结果表明:青海省的野生黑果枸杞自然分布在柴达木盆地腹部,基本以格尔木市为中心,半径200km的区域内,并且其浆果有2种形状,圆球型和蟠桃型。适宜野生黑果枸杞生长的土壤类型为固定或半固定风沙土、草甸盐土和偏碱性土壤,土壤含盐量高达301.6g/kg;伴生植物主要有芦苇、盐爪爪、柽柳和新疆枸杞;在表型和苗木的生长方面,诺木洪地区的黑果枸杞表现较好。

青海野生黑果枸杞脂肪酸的测定及分析

通过GC-MS对野生黑果枸杞中的脂肪酸进行分离鉴定,外标法进行定量.结果表明,黑果枸杞脂肪酸含量为38. 61 mg/g,提取率为3. 86%,其中饱和脂肪酸4. 59 mg/g、不饱和脂肪酸34. 02 mg/g.且首次同时检出二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸和神经酸等多不饱和微量脂肪酸.

内蒙古野生黑果枸杞四倍体试管苗的创制与繁殖

以二倍体内蒙古野生黑果枸杞种子为材料,利用不同浓度秋水仙素处理加倍,然后通过流式细胞仪筛选解离液,测定细胞核DNA含量,同时观察苗期叶片气孔数量和大小以及根尖压片确定染色体数量完成倍性鉴定,最后对加倍获得的四倍体株系进行组织培养扩繁。研究结果表明:秋水仙素适宜浓度为0.2%、处理60h时野生黑果枸杞种子变异率最大,为20.63%。流式细胞仪鉴定,筛选出Galbraith′s为黑果枸杞最适解离液,发现四倍体黑果枸杞细胞DNA相对含量比二倍体增加1倍。四倍体植株气孔数较二倍体植株显著减少而气孔明显增大。根尖压片确认,二倍体染色体数目为2n=2x=24,加倍植株染色体数目为2n=2x=48。最后成功对四倍体株系进行了组织培养扩繁。本试验获得了黑果枸杞四倍体株系,建立了一套高效、准确的内蒙古野生黑果枸杞多倍体(四倍体)创立技术,并成功进行四倍体试管苗扩繁。四倍体黑果枸杞新种质资源的创制,为内蒙古乡土野生黑果枸杞新品种的研发提供了物质基础,同时为内蒙古新种质资源的研究奠定了理论基础和技术参考。