云南对野生茶树、古茶园实行限制采摘措施

从云南省林业厅获悉,林业部门日前作出规划,对野茶树及古茶园有机茶产品实行保护性开发,即采取限制采摘量的措施。据介绍,云南地处世界茶叶原产地的中心地带。

侗族:吃油茶代替品茗

侗家没有品茗的习惯,却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人,都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的"煮油茶"。清明前后,风和日暖,草发清香,茶抽嫩芽,正是采摘春茶的好时节。每年这个时候,都柳江畔、苗岭山旁的侗家姑娘都会背上口袋,三五成群,一边唱着山歌。

贵州“茶籽化石”给我们带来了什么

茶是世界三大饮料之一。至少有三分之一的地球人饮茶、用茶。＂茶之为饮,发乎于神农。＂国人饮茶、用茶的历史,可上溯到河姆渡文化时期,距今至少有七千年。饮茶思源,那么茶叶作为一个物种,最早起源于哪里？自十九世纪二十年代以来的近200年间,至少有三种不尽相同的说法：——1824年,英国人布鲁士在印度阿萨姆发现一处野生茶树群落,其中最高的一株约13米,径围不到1米,树龄不过150年。布鲁士以此为据向全世界宣称阿萨姆就是世界茶叶的发源地。

红军茶:遗失在武夷山里的记忆

坑口村位于福建省武夷山市西北部,境内群山环抱,峰谷连绵,地势险要,雄伟的温岭关和寮竹关横贯其间,北出寮竹关与江西上饶县交界,西北过温岭关与江西铅山县毗邻,南经洋庄乡东村距县城32公里,进出此地仅有一条道,故名坑口。这里是天然形成的兵家必争要塞,是近代史上农民举旗聚义、揭竿闹革命、建立红色根据地的地方。1938年6月,中共福建省委在这里成立,这里也是闽浙赣特委的诞生地,被誉为"红色都城",是著名的革命老区。光阴荏苒,70年后细访这方孕育革命的红土地,一种即将消失的革命文化竟被发现和寻回,一段被遗忘在深山里的记忆重新浮现。

小城人物

小城藏在深深的三峡里。江水在峡谷间冲撞着,船似乎是向着山峰驶去的,孰料就在船头快要撞上崖壁的时候,船一折身又驶进一片山水之中了。回头望时,山峰像是又合拢了,船依然在山和水的包围之中。就这样行了很长一段时间之后,就见一座小城。

后山

我家屋后有一片小山,我家里人都叫它后山。后山从什么时候开始有的,我不知道,反正我一出生它就在那里了。从小到大,春去秋来,我走过很多的地方,也看过很多的风景,但家里的后山,永远给我一种原始的新鲜,一种亲切的神秘。后山是我的秘密乐园。因为紧邻屋后。

政和读茶

今天,凡嗜茶者——不,凡懂茶者,几乎无不知道:政和县名之"政和",得自于宋徽宗因喜政和茶所赐;中国三大红茶之一的建红之政和功夫。因此,关于这方面,我再多说一个字,显然:不是吊书袋,就是犯傻。但是且慢——你晓得政和功夫起源于锦屏么?你领略过锦屏令人心灵震撼的奇美么?尤其是,你目睹过锦屏锦绣山川那漫山遍野、扑面而来的野茶树么?幸运的是,我虽然晓得。

诗经里走出的桃源

知名摄影师陈志芳老师微信上发了一组美到极致的照片,片中七彩的水梯田摇曳着妩媚而灵性的身影,诱惑着我不安分的想要飞奔而去的心。我问陈老师这有着虹彩的水梯田在哪儿?陈老师说,我的家乡,长江石印七彩梯田。于是,去看七彩水梯田成了我魂牵梦绕的心愿。一个夏日的上午,我开始了去长江的行程。一路上,夏把山水装满,没了时间空隙。

摘茶挂

五月,我和爸爸去爬山。我们气喘吁吁地爬上山腰,路旁生长着许多野茶树,我们准备在树下休息一会儿。突然,我看见茶树上有一片奇特的叶子:浅绿色,比其它茶树叶要厚很多,正反两面还有一层薄薄白膜,在深绿色茶树叶里十分显眼。这是什么叶子呢?百思不得其解,只好问爸爸,爸爸一脸兴奋,神秘地说这是一种山珍。

太平猴魁的传说

相传很久以前,在黄山上住着一对白毛猴,生有一只小毛猴。贪玩的小毛猴一天外出玩耍至太平县,因遇到大雾迷了路,未回到黄山。老毛猴因思子心切,出发寻找小毛猴,路至太平县里的一个山坑时,不慎劳累过度去世。住在山坑里的一位以采野茶为生的老农发现了病死的老猴,就好心地将老猴葬在山岗上,并移了几株野茶树和山茶花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽有声音传来：“老伯,你为我做了一件好事,我一定会感谢你。”老农也没放在心上。

一个村子的奇妙回归

冰岛只有一个,而南迫村有两个冰岛是由冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪五个寨子(自然村)组成,冰岛、地界、南迫在西半山,糯伍、坝歪在东半山。南迫古寨历史悠久,有一些老屋颇具风格,在建筑学上也会有借鉴价值。今天我们要去的南迫村最靠北边。经过大路边一个新的建筑群时。

云霄茶事琐记

漳江出海口有片湿地,位于云霄境内,距离县城仅10公里左右。在此地建立起的＂漳江口红树林保护区＂,2003年国务院正式批准其为国家级自然保护区,改名＂福建漳江口红树林国家级自然保护区＂,并于2008年2月被列入为国际重要湿地。它以保护红树林湿地、湿地水鸟、东南沿海优良经济水产资源基因库为主要对象,是我国北回归线以北地区生长最好种类最多的红树林天然群落。

明月山下有禅茶

听说有人在宜春明月山下种禅茶,我就想去看看。自古茶禅一味。西汉年间,蜀人吴理真在蒙山种七株茶树,开创世间人工植茶先河,之后称'甘露禅师',在蒙山脱发修行,亦佛亦茶。唐人陆羽,幼年被禅师收养,集茶禅于一身。唐末五代,河北赵州禅师'吃茶去',更是茶禅一味的典型公案。禅宗一花开五叶,三叶在宜春,宜春有禅都之称。明月山沩仰宗为其中一叶。