梵净山及其周边地区野菜种类的调查研究

2007年以来对梵净山及其周边地区14个样区的野菜数量进行了调查统计,并按照不同的分类方法对其进行了分类。结果表明,梵净山及其周边地区野菜401种被记入名录,隶属275属125科,占贵州省野菜科、属、种的百分比分别为85.03%、67.73%和48.31%。其中维管束类野菜270种,菌类128种,藻类3种。根据食用部位,该区野菜分为根类、茎类、叶类、花类、果实类和其他类六大类,分别占总数的4.74%、45.64%、45.14%、5.24%、20.45%和32.92%;按食用方法,该区野菜分为直接生食类、一般熟食类和特殊食用类三大类,分别占总数的15.02%、27.84%和80.59%;按珍稀名贵程度,该区野菜分为珍稀濒危类、名贵类、普通类3类。

泉州区域菊科药用野菜种类的调查与研究

通过野外实地考察、标本采集及查阅相关文献资料,对泉州区域菊科药用野菜种类进行归纳与分析,探讨泉州区域内菊科药用野菜的种类及其药用和食用价值。调查发现,泉州区域有菊科植物74属146种,其中药用植物有65属124种;在药用植物中野菜种类有36属65种,分别占该区域菊科药用植物总属数的55.38%,总种数的52.42%;这些菊科药用野菜均为1、2年生或多年生草本植物,食用部位以嫩茎叶为主,具有清热解毒、化痰止咳、解表、活血止痛和祛风除湿等功效,表明泉州区域菊科药用野菜种类丰富,可利用的药用价值高,有开发利用的价值。