野菠萝提取物降脂减肥作用的实验研究

目的对野菠萝提取物的降脂减肥作用进行药效学评价。方法7周龄SPF级雄性C57BL/6小鼠,高脂高糖饲料喂养诱导肥胖模型,正常饲料喂养正常对照组小鼠。喂养30天后,筛选肥胖模型小鼠随机分为模型组、野菠萝提取物(YBL)高、中、低剂量组,分别给予蒸馏水与2.4 mg/mL、1.2 mg/mL、0.6 mg/mL的YBL溶液代水饮54天(相当于每天给药YBL剂量约400 mg/kg、200 mg/kg、100 mg/kg)。实验期间每周记录动物体重、摄食量变化。实验结束时处死动物,称重脂肪并计算脂肪/体重比值、体重增重;采血检测动物血清中总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)和葡萄糖(Glu)水平;取肝脏制作苏木精-伊红染色法(hematoxylin-eosin staining,HE)染色病理切片,观察肝组织脂肪变情况。结果肥胖模型组动物体重、增重、脂肪/体重比值、血清脂质水平均显著高于正常对照组(p<0.01~0.05)。2.4 mg/mL、1.2 mg/mL的YBL溶液代水饮干预组可显著降低小鼠体重增加趋势,减少最终的增重(p<0.01-0.05),降低血清CHO、LDL、Glu水平(p<0.01-0.05),减轻肝组织脂肪变程度。结论野菠萝提取物可以有效抑制高脂高糖饲料喂养诱导的小鼠肥胖,降低血清CHO、LDL、Glu水平,改善肝脏组织病理形态。