关于提高兰溪“金丝琥珀蜜枣”质量之管见

为弄清兰溪传统出口产品“金丝琥珀蜜枣”质量不稳定的原因,笔者对其进行了全面考察,提出把好原料质量关、改进加工工艺的看法,在这基础上,又进一步提出,为拓宽市场,还应研究开发适应不同消费者需求的系列产品。