茄子新品种金山长茄的选育

金山长茄是利用同工酶的酶谱差异、并结合杂种优势选配亲本的原则，快速选出的长茄一代杂种。该品种株形紧凑、早熟丰产、抗逆性强，果色鲜紫红，果皮薄，果肉洁白，种子较少，适于江南地区春、秋季栽培。单果重１５０～２００ｇ，一般产量为４５～５２ｔ／ｈｍ２，高产者可达７８ｔ／ｈｍ２。

茄子新品种——金山长茄

金山长茄由福建农业大学园艺系蔬菜专家黄碧琦教授选育,于1997年5月通过福建省品种审定委员会蔬菜专业鉴定。由福建省种子公司独家生产、销售。