金花葵黄酮对糖尿病模型小鼠脂代谢的影响

观察金花葵总黄酮对糖尿病模型小鼠脂代谢以及SOD的影响,将链脲佐菌素(STZ)诱导成功的糖尿病小鼠模型随机分为正常对照组、金花葵黄酮高剂量组,中剂量组和低剂量组,阴性对照组和阳性对照组。灌胃4周后检测血脂和超氧化物岐化酶(SOD)的变化。结果表明,与阴性对照组相比,金花葵黄酮干预小鼠总胆固醇下降(P<0.01),高密度脂蛋白胆固醇上升(P<0.05),SOD上升(P<0.01)。适量金花葵黄酮对糖尿病小鼠脂代谢紊乱具有改善作用,并可以提高其体内SOD活性。

金花葵黄酮类化合物提取工艺综述

该文对金花葵黄酮类化合物的提取工艺进行了综述,为金花葵黄酮类化合物的有效提取提供参考。

金花葵复合涂膜保鲜液制备及其对冷鲜猪肉的保鲜效果

金花葵是一种黄酮含量丰富的植物,一直都是广大学者研究的热点。该研究以金花葵花的干粉为原材料,通过醇提法来进行黄酮类化合物的提取,配合壳聚糖制作复合保鲜液对冷鲜猪肉的保鲜效果进行研究。通过选择最适保鲜液制备的配比,并选取空白组、1%黄酮组、1%壳聚糖组、复合组四个组别进行冷鲜猪肉保鲜效果的探究。研究发现,复合组保鲜效果最好,猪肉在10d时pH值达到6.21,汁液损失率1.5%,挥发性盐基氮(TVB-N)为14mg/100g,仍然属于鲜肉状态,感官评价最佳。壳聚糖和金花葵黄酮的复合保鲜液保鲜效果良好,为后续开发提供数据基础,也为金花葵的进一步利用提供理论依据。

金花葵花粗黄酮对自然衰老小鼠抗氧化的影响

为了探究金花葵花粗黄酮对动物体衰老的生理影响,采用有机回流的方法对金花葵干花进行分级萃取,选取黄酮含量较高的乙酸乙酯提取层和正丁醇提取层作为药物,研究其对自然衰老小鼠抗氧化的影响。将50只(210±5)d的昆明小鼠随机分为5组,每组10只,包括乙酸乙酯提取物高、低剂量组,正丁醇提取物高、低剂量组、衰老对照组,并通过灌胃进行给药处理。其中,乙酸乙酯提取物高、低剂量组灌胃给药剂量分别为5mg/kg、2mg/kg,正丁醇提取物高、低剂量组给药剂量分别为30mg/kg、15mg/kg,另将6只35d的昆明小鼠作为年轻对照组,衰老对照组灌胃同体积的蒸馏水。给药30d后处死采样,测定小鼠的红细胞膜唾液酸含量(SA)、脑脂褐素含量,肝、肾的超氧化物歧化酶活力(SOD)、丙二醛含量(MDA)。结果表明:与衰老对照组相比,乙酸乙酯提取物组的红细胞膜SA含量水平升高(P<0.01,P<0.05)、肝、肾SOD活力提高(P<0.01)、脑脂褐素含量水平降低(P<0.01)、肝和肾MDA含量水平降低(P<0.01或P<0.05),而正丁醇层提取物对小鼠均无明显的效果。说明金花葵花粗黄酮提取物中乙酸乙酯层提取物使老龄小鼠抗氧化体系活力提高,并且其脂质过氧化物有所减少,具有一定的抗氧化作用。