金茅黑鸡肉品质性状的关联转录组分析

为深入了解家禽肉品质性状形成的分子机制,本实验测定金茅黑鸡胸肌的肉品质,利用RNA-seq技术进行转录组测序,分析转录组基因表达量与肉品质性状间的关联性。结果显示:与金茅黑鸡14周龄肉色显著相关的基因5个,pH57个,剪切力33个,系水力17个;PLEKHS1、MUC等基因为影响肉色的候选基因,LHX9、SPDEF、GRXCR1等基因为系水力的候选基因,NPY、POMC、FGF20、MGAT4C和GUK1基因为影响肌肉pH的候选基因,EDAR基因和HS6ST3基因为肌肉剪切力的主要候选基因;功能分析发现这些基因在调节肌肉纤维、肌间脂肪沉积、脂类代谢、糖代谢过程和磷酸二酯酶水解等方面发挥重要作用,进而影响胸肌肌肉品质的形成。

香港鸭嘴草+野古草+金茅群落的生物量和第一性生产力

香港鸭嘴草＋野古草＋金茅群落的生物量和第一性生产力管东生（中山大学环境科学系，广州５１０２７５）ＰｈｙｔｏｍａｓａｎｄＮｅｔＰｒｉｍａｒｙＰｒｏｄｕｃｔｉｖｉｔｙｏｆｔｈｅＧｒａｓｌａｎｄｉｎＨｏｎｇＫｏｎｇ．ＧｕａｎＤｏｎｇｓｈｅｎｇ（Ｄｅｐａｒ...

云南蒋家沟泥石流区干热退化山地引种拟金茅的技术与效果

蒋家沟是我国西南山区一条典型的暴雨型泥石流沟 ,每年雨季爆发泥石流 1 2～ 2 0次以上 ,每年冲出沟口的固体物质总量平均达 1 0 0万m3～ 30 0万m3,给当地工农业生产造成严重经济损失。蒋家沟在内外营力作用下 ,生态环境严重恶化 ,泥石流等山地灾害日趋严重。拟金茅生态适应性强 ,能耐干旱瘠薄。在蒋家沟退化山地采用分株繁殖、种子直播和育苗移植等方式引种拟金茅试种成功。生长发育快 ,经济效益高 ,改善环境效果好 。

金茅黑鸡miR-206表达及靶基因预测分析

为了研究miR-206的组织表达分布及其在鸡骨骼肌生长发育中的表达规律,预测其可能的作用机制,本研究采集4周龄金茅黑鸡的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胸肌、腿肌和腹脂8种组织及2、6、10、14、16周龄胸肌和腿肌组织,利用实时荧光定量PCR技术检测miR-206在8种组织及不同周龄胸肌和腿肌中的表达,利用生物信息学方法预测其靶基因并进行功能注释。结果显示,miR-206在公、母鸡胸肌和腿肌中表达量均极显著高于其他组织(P<0.01),在腹脂、心脏、肝脏、脾脏、肺脏和肾脏中低表达,为鸡骨骼肌特异性表达miRNA;miR-206均在公、母鸡腿肌和胸肌组织生长早期(2周龄)表达最高,之后表达量逐渐下降。靶基因预测和功能分析发现,miR-206共有356个靶基因,其中21个与肌肉生成相关,多个靶基因已知参与调控肌肉生成,包括配对框7(paired box 7,Pax7)、胰岛素样生长因子1(insulin-like growth factor 1,IGF1)、脑衍生神经营养因子1(brain-derived neurotrophic factor 1,BDNF1)、视黄酸受体(retinoic acid receptor beta,RARB)和卷曲类受体7(frizzled class receptor 7,FZD7)基因。此外,发现miR-206靶基因富集到多条已知参与调控骨骼肌生成的信号通路,包括MAPK、Wnt、肌动蛋白骨架调控和黏着斑激酶信号通路。结合表达数据推测,miR-206可能通过靶向调控Pax7、IGF1、BDNF1、RARB、FZD 7基因和MAPK、Wnt等信号通路参与调控鸡肌肉生成。本研究揭示了金茅黑鸡miR-206的组织表达分布及其在鸡骨骼肌生长过程中的表达规律,并预测了其调控骨骼肌生成的可能作用机理,为进一步研究miR-206在鸡肌肉生长发育中的作用机理和表达调控奠定了基础。

金茅酒业精贵陈酿大师制酒专家鉴品会在筑举行

本刊讯:2019年11月9日,由贵州省酿酒工业协会主办,贵州金茅酒业贸易有限公司承办的“金茅酒业精贵陈酿大师制酒专家鉴品会”在贵阳举行。本次品鉴会邀请到的专家有贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长、《酿酒科技》主编黄平,贵州省酿酒工业协会副秘书长方长仲,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅、副院长秦礼康,贵州董酒股份有限公司总工程师李其书,贵州省白酒专家傅若娟、范德泉等著名白酒专家。

金茅黄鸡屠宰性能及部分肌肉品质的研究

为了评价金茅黄鸡的屠宰性能和肉质特性,试验选取995只72日龄的金茅黄鸡,测定其屠宰性能及部分肌肉品质性状。结果表明:72日龄金茅黄鸡公鸡的活重、屠体重、胸肌重、腿肌重、全净膛重、半净膛重、半净膛率和腿肌率均极显著地高于母鸡(P<0.01),胸肌率极显著地低于母鸡(P<0.01);而屠宰率和全净膛率在性别间差异不显著。对于肌肉化学成分,无论公鸡还是母鸡,胸肌中的粗脂肪含量均极显著地低于腿肌(P<0.01),而胸肌中的粗蛋白含量极显著地高于腿肌(P<0.01)。

蓬勃发展的南山牧场

南山牧场位于湖南省城步苗族自治县西南,与广西龙胜县接壤。这里是南岭山脉的越城岭与雪峰山山脉的交汇地带,草地连绵数十里,俗称“八十里大南山”。全场总面积23万亩,可利用草场面积20万亩。平均海拔1,760米,最高海拔1,940米。年平均温度11℃,7月平均气温20.2℃,1月平均气温3.2℃,极端最高气温28℃,最低气温-11℃。全年无霜期180天左右。年降水量1,900毫米左右,相对湿度80%以上。土壤以山地黄棕壤为主,pH4.8～5.5。根据南山牧场历年气象观测资料分析,这里大致属北亚热带湿润、大陆性季风山地气候。植被以多年生禾本科植物为主。主要有芒、野古草、金茅、拂子茅、黄茅等,并混生一些菊科、蔷薇科、蓼科等杂类草。南山冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。

生物防治因子

编码抗鳞翅目害虫晶体蛋白活性的苏云金茅袍杆菌(Bacfllut八邵riogiesf)内毒素基因具有共同的结构特征,如高度保守的N一末端区和较保守的C一末端区,而其中间为超变区(HV)。从一种衍生自苏云金芽抱杆菌质粒的内毒素基因的HV区研制出一种90obp

科技窗口

有机碳素肥料,是沈阳市第一粮库土肥厂生产的新型肥料。它含有丰富的氮、磷、钾和有机质,对粮食、油料、蔬菜等怍物,都有不同程度的增产效果。 1988年。

闽西地区草场资源与类型

一、自然条件闽西总土地面积2,900万亩,其中山地2,300万亩,耕地207万亩,素有八山一水一分田之称。境内山脉纵横,溪涧河流密布,构成以低山、丘陵为主,河谷盆地交错的地貌。地貌类型有丘陵、丘陵山地、低山、低中山、中山、小平原、小盆地、谷地、河谷等。成片草山多分布于低山和低中山,约占整个草场面积的80%。由于地貌类型的多样性和复杂性,以及山川、平原、盆地、坡地有规律的交错分布,从而形成了多种多样的草场类型和植物种类繁多的草场植被。

国酒的脊梁(上)

他12年没有安放办公桌 “一座茅台旧有村,糟丘无数结为邻,使君休怨曲生醉,于今好酒在茅台,滇黔川湘客到来,贩去千里市上卖,谁不称奇亦罕哉!” 清道光年间,兴义词人张国华这样记叙和赞叹了茅台酒。其时,茅台酒的独特工艺已基本形成。