金钗石斛花多酚的PEG 200提取工艺优化及体外抗氧化活性

目的:为充分利用金钗石斛花中多酚类物质,建立以PEG 200为溶剂的绿色循环提取工艺,并考察其体外抗氧化活性。方法:以PEG 200为溶剂,通过响应面设计优化金钗石斛花多酚的提取方法,采用AB-8大孔树脂吸附提取液中的多酚类物质并实现溶剂的重复利用并以ABTS、DPPH法测定多酚的抗氧化能力。结果:最佳提取条件为:溶剂体积分数55%、液料比38:1 mL·g^(-1)、超声时间99 min、超声温度80℃,得率达到最大为338.88 mg·g^(-1)。在实验浓度范围内,金钗石斛花多酚的体外抗氧化活性与抗坏血酸相近,其对ABTS和DPPH自由基的半抑制浓度(IC_(50))分别为4.486和2.792 mg·mL^(-1)。结论:绿色溶剂PEG 200可用于金钗石斛花中多酚的提取,并能重复利用;提取所得多酚的体外抗氧化能力较强,具有很好的开发应用前景。

金钗石斛花-金莲花与金盏花复配提取物功效评价

本文将蒸馏工艺与超声冷提工艺结合,提取金钗石斛花、金莲花与金盏花三种花的活性成分,得到无色至淡黄色纯露,pH值为5~6呈弱酸性。三者的复配提取物对DPPH自由基的半抑制浓度IC50值为0.012g/mL,最大清除率达到96%;组分协同增效减少黑色素作用明显,受试者使用28天后ITA°值增加。该复配提取物有较好的抗氧化性、减少黑色素含量、提亮肤色功效的同时并未显示出刺激性。此方法提取工艺简单,保留了名贵花卉(金钗石斛花)活性成分和颜色,为不同感观效果的化妆品提供了无色素型原料,同时避免引入过多杂质,降低了化妆品的安全风险。

GC-MS分析金钗石斛花挥发性成分

分别采用顶空固相微萃取(SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)提取金钗石斛花挥发性成分,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其进行成分分析,采用峰面积归一化法计算各组分的相对质量分数。两种方法分别鉴定出63种和24种化合物,占总挥发性成分的80.49%和54.92%。其中,SPME法提出的挥发性成分质量分数较高的有柠檬烯(25.87%)、四氢柠檬醛(11.1%)、松油烯(8.7%)、2-呋喃甲醛(6.51%)、甲酸己酯(2.12%)等;SD法提出的挥发性成分质量分数较高的有亚油酸(36.92%)、庚烷(7.69%)、肉豆蔻酸(3.51%)、亚油酸甲酯(2.12%)等。

GC-MS分析金钗石斛花挥发油成分

目的:分析金钗石斛花的挥发油成分。方法:采用水蒸汽蒸馏法提取挥发油,用GC-MS法分析鉴定挥发油的化学成分,用峰面积归一化法计算各化合物的相对含量。结果:从金钗石斛花挥发油中共鉴定出39种成分,占总含量的93.14%。结论:本研究可作为药材质量控制和药用价值开发利用的科学依据。

HPLC-ESI-MS/MS分析金钗石斛花花色苷组成及其抗氧化活性测定

以金钗石斛花为原料,采用大孔树脂法纯化金钗石斛花花色苷,用高效液相色谱-质谱联用法测定金钗石斛花花色苷的组成,用铁氰化钾法测还原力,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和2,2'-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐(ABTS)法研究金钗石斛花花色苷的抗氧化能力。色谱柱采用Waters Acquity-BCH C_(18)(柱长100 mm×柱内径2.1 mm,填料的孔径为1.7μm),流速为0.3 m L/min,柱温为45℃,进样量为3μL,二极管阵列检测器(PDA)检测波长为520 nm。共分析出13种花色苷,主要为矢车菊素类化合物;还原力随着样液浓度的升高呈上升趋势;抗氧化能力显示,样品和Trolox对DPPH·的半抑制浓度(IC50)分别为159.92、33.17μg/m L,对ABTS+·的IC_(50)分别为525、33.55μg/m L。

金钗石斛花饮品的制备工艺与初步质控研究

目的研制一款金钗石斛花饮品。方法冷冻干燥得到金钗石斛花干,通过水蒸气蒸馏得到金钗石斛花露和金钗石斛花提取液,以金钗石斛花露和金钗石斛花提取液为主要原料,配以柠檬酸、木糖醇和纯净水,通过单因素实验和正交实验获得最优配方,感官性评价获得良好的气味和口感,研制出金钗石斛花饮品。结果金钗石斛花饮品的最佳配方为:金钗石斛花露30%、金钗石斛花提取液3%、柠檬酸0.1%、木糖醇5%。依此配方制作的金钗石斛花饮品微红透亮、香气怡人、酸甜适中、滋味协调。经检测,金钗石斛花饮品中的主要活性成分总黄酮和多酚的含量分别为0.29%和0.98%,微生物检测到菌落总数18 CFU/mL,大肠菌群<1 CFU/mL,霉菌<1 CFU/mL,酵母<1 CFU/mL,金黄色葡萄球菌<1 CFU/mL,沙门氏菌未检测到。结论本研究采用单因素实验和正交实验,研制出金钗石斛花饮品,经检测,其理化指标和微生物指标达到饮品的标准要求。

基于指纹图谱及多成分含量测定的黔产金钗石斛花质量控制研究

目的建立黔产金钗石斛花高效液相色谱(HPLC)的指纹图谱、总黄酮及多成分含量测定方法。方法采用Agilent Eclipse Plus C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm);以乙腈(A)-0.06%醋酸-水溶液(B)为流动相,梯度洗脱;流速1.0 mL/min;检测波长280 nm;柱温30℃。结果14批金钗石斛花指纹图谱相似度均大于0.954,共标定13个共有峰,指认了甘草苷、山柰酚-3-葡萄糖鼠李糖苷和异槲皮苷3个成分,其含量分别为1.4407~3.2287、5.9434~10.1619和1.2188~2.9090 mg/g。14批样品的总黄酮含量为0.054~0.082 g/g。聚类分析(HCA)发现冻干和烘干样品存在差异。结论本研究所建立的HPLC多成分含量测定和指纹图谱的方法准确可行,可作为黔产金钗石斛花质量评价的一种有效手段。

高效液相色谱法测定金钗石斛花中石斛碱的含量

建立高效液相色谱法测定金钗石斛花中石斛碱含量的方法,用于金钗石斛花的质量控制。实验采用Waters XBridge C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为0.005%三乙胺-乙腈(58:42),流速为1.0 ml/min,柱温:25℃,检测波长:210nm。实验结果:金钗石斛花中石斛碱含量测定的回归方程为:y 244176.80 x -19579.56,r0.9999,结果表明石斛碱在1.004μg~15.063μg线性范围内关系良好。平均加样回收率(n6 )为94.36%、RSD为1.95%。结论:本方法的专属性强,精密度和重复性良好,重现性好,快速准确,可用于金钗石斛花中石斛碱的含量测定。

黔产金钗石斛茎和花中浸出物测定

目的:测定黔产金钗石斛茎和花中浸出物的含量。方法:按照2015版《中国药典》四部(通则2201)浸出物测定法项下,对水溶性和醇溶性浸出物测定法中的冷浸法和热浸法进行实验,优选金钗石斛的最佳浸出物测定法,并对金钗石斛茎和花的浸出物进行测定。结果:金钗石斛的浸出物测定以醇溶性热浸法为佳,溶剂为20%乙醇。不同采收月份的金钗石斛茎中浸出物的含量以2月份平均含量最高,为35.14%,8月份平均含量最低,为16.29%;不同生长年限的金钗石斛茎中浸出物的含量:一年生>三年生>二年生,其中一年生者浸出物含量为27.33%。不同干燥方式的金钗石斛花中浸出物的含量:阴干>60℃烘干>30℃烘干>晒干。结论:黔产金钗石斛浸出物测定实验结果表明,2月份采收一年生金钗石斛茎质量最佳,金钗石斛花的干燥方法以阴干最好。