黄色猪肉形成原因与处理方法

黄色猪肉形成原因是长期饲喂含有色素的饲料或因某种疫病所致。前者所形成的黄脂肉，无异味时可食用；后者所形成的黄疸肉不能食用，只能作工业原料或销毁，并对两种黄色猪肉的鉴别方法和预防措施作了阐述。

全国ARDS和急性呼吸衰竭学术交流会

此会由中华医学会急诊医学分会危重病学组与中华医学会呼吸系病学分会联合主办,定于1997年8月在长春市召开。