摆鲇

鲇，是餐桌上的极品；肉细嫩，也没有恼人的刺儿。将其清炖，味道鲜美，鲤，鲫，链都在其后了。

斗鳝

垂纶四十余载，以前还没专门钓过鳝鱼。这同我对鳝鱼多有偏见不无关系：它外形似蛇，而北方人惧蛇；钓鳝要不停地走动，日行十几里或几十里是常事，而我年过花甲，腿脚不便，难耐其艰。然而，一次偶然的机会，使我钓到了鳝鱼，并且一窝中连钓四条。

水库枯水时节抛竿 钓乌鱼

一、时间选择。为了农业灌溉，水库一般在清明前后开始放水，5月底大量放水基本结束。在放水之前，水面宽且气温还比较低，此时垂钓乌鱼难度比较大。在放水过程中，鱼儿受水位降低的影响变得比较胆小，不敢大胆拿食。待大量放水结束水位保持稳定的几天后，此时水面最小，水中几乎没有杂草，鱼儿的密度相对增大好多倍，此时就是垂钓乌鱼的最佳时节。

无饵也上钩——滇南民间抖钓

没有饵鱼也能上钩?这似乎不比姜子牙逊色多少嘛!滇南的民间高手就能让鱼儿中无饵的钩。不信吗?试试就知道了!