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饮食巧搭配钙质吸收好
1
作者 丁国富 《医药与保健》 2009年第8期15-15,共1页
不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。
关键词 钙质吸收 不良饮食 搭配 烹饪习惯 吸收利用
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用果汁送服钙片能促进钙质吸收
2
《求医问药》 2012年第10期57-57,共1页
补钙是防治骨质疏松症的重要方法。但很多老年人在吃钙片后会出现恶心、呕吐、食欲不振等胃肠不适的症状。针对这种情况,首都医科大学附属北京友谊医院药剂科的主任药师沈素说,随着老年人消化功能的逐渐衰退,约有20名~60%的老年人... 补钙是防治骨质疏松症的重要方法。但很多老年人在吃钙片后会出现恶心、呕吐、食欲不振等胃肠不适的症状。针对这种情况,首都医科大学附属北京友谊医院药剂科的主任药师沈素说,随着老年人消化功能的逐渐衰退,约有20名~60%的老年人会出现营养吸收速度减慢、胃酸分泌减少等消化液缺乏的症状。此类老年人对钙质的分解和摄取能力要明显低于青壮年人, 展开更多
关键词 钙质吸收 送服 果汁 首都医科大学 疏松症 医院药剂科 老年人
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食品加工条件及主要成分对CPPs延缓磷酸钙沉淀能力的影响 被引量:5
3
作者 胡志和 庞广昌 +3 位作者 阎喜霜 陈庆森 汤文兰 沈建伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第1期39-43,共5页
对食品加工条件(温度、pH值)、食品中的主要组分(葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白质)、及VC和苯甲酸钠等对CPP在pH8时延缓磷酸钙沉淀形成能力的影响进行了研究。其结果为:加热温度在100℃以下时,对CPP活性无影响,在pH8~9时CPP仍能延缓磷酸钙... 对食品加工条件(温度、pH值)、食品中的主要组分(葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白质)、及VC和苯甲酸钠等对CPP在pH8时延缓磷酸钙沉淀形成能力的影响进行了研究。其结果为:加热温度在100℃以下时,对CPP活性无影响,在pH8~9时CPP仍能延缓磷酸钙沉淀的形成;应用CPP时在蛋白质含量高、淀粉含量低的条件下较好。 展开更多
关键词 酪蛋白磷酸肽 食品加工条件 食品组分 沉淀 磷酸 促进钙质吸收
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基于TRIZ“物-场模型”的创新思维对人体充分补钙方法的综合分析
4
作者 何若菡 孙蕾蕾 +3 位作者 姚露 张舒凡 孙雅慧 赵玉平 《现代食品》 2021年第21期11-14,共4页
钙是人体骨骼的健康关键因素,人体对钙质的吸收受到多种因素的影响。本文对影响人体钙吸收和利用的因素-食物、营养强化剂、阳光照射、运动等通过TRIZ理论中的物-场模型分析方法的标准解系统的相关方法和分析步骤进行了层层分析,并绘制... 钙是人体骨骼的健康关键因素,人体对钙质的吸收受到多种因素的影响。本文对影响人体钙吸收和利用的因素-食物、营养强化剂、阳光照射、运动等通过TRIZ理论中的物-场模型分析方法的标准解系统的相关方法和分析步骤进行了层层分析,并绘制了人体对钙吸收和利用的物-场模型图,系统描述了科学补钙的解决方案。从人体补钙的发展过程可以看出物-场模型的分析方法能够使人思路清晰,发现解决问题的办法,使得学习者利用TRIZ物-场模型的创新方法在实际情况下分析问题和解决问题的能力得到提高。 展开更多
关键词 物-场模型 人体 钙质吸收 标准解系统 分析步骤
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牛奶 一种便利的补钙良品
5
作者 刘姿含 《青春期健康》 2018年第2期38-38,共1页
喝牛奶的时间上,可以选择早晨和傍晚。早餐喝牛奶可以让葡萄糖充分被大脑运用,启动大脑运作。晚上8~12点是钙质吸收最好的时间,此时也很适合补钙。
关键词 牛奶 钙质吸收 葡萄糖 大脑
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近7%的人骨质疏松 多晒太阳多运动是预防要点
6
作者 顾泳 《健康博览》 2007年第11期14-14,共1页
从有关方面获悉:我国目前患有骨质疏松症的人群约占总人口的6.97%,其中女性骨质疏松患者的男性的4倍。专家提醒,预防骨质疏松,光喝牛奶还不够,市民应多摄入高钙食物,经常晒太阳、保持户外运动,确保钙质吸收。
关键词 疏松症 户外运动 预防 太阳 疏松患者 钙质吸收
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成人补钙最好在晚上
7
作者 王树芳 《中老年保健》 2008年第5期49-49,共1页
成人如果补钙,最佳补钙时间应在睡前或晚餐后,这样可防止夜间低血钙抽搐,改善睡眠并利于钙质吸收。中老年选择钙剂的同时,还要注意其他促进钙剂吸收的方法。如服用维生素D.晒太阳等。绝经期妇女,则要在医生指导下将补钙与补降钙... 成人如果补钙,最佳补钙时间应在睡前或晚餐后,这样可防止夜间低血钙抽搐,改善睡眠并利于钙质吸收。中老年选择钙剂的同时,还要注意其他促进钙剂吸收的方法。如服用维生素D.晒太阳等。绝经期妇女,则要在医生指导下将补钙与补降钙素同时进行,以防止骨痛等, 展开更多
关键词 成人 钙质吸收 低血抽搐 绝经期妇女 维生素D 同时进行 医生指导
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幼儿不能盲目补钙
8
作者 方卉 《江苏卫生保健(今日保健)》 2015年第3期47-47,共1页
调查显示,我国1~3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。为预防缺钙,正确的方法是:补充钙和维生素D。单纯补钙一般效果并不好,补钙的同时补充维生素D,有利于钙质吸收。
关键词 盲目补 婴幼儿 维生素D 单纯补 钙质吸收 需要量 补充
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中老年朋友,走出补钙的误区
9
作者 陆曙民 《药物与人》 2003年第9期45-45,共1页
'木陈变朽,人老骨脆。'但这个'变'字比较潜在,使人早期毫不知晓。人们往往对视觉模糊、华发变白等外在的症状比较认识,对悄悄发生的骨质疏松认识不足。骨骼是人体最大的钙储存库,就像银行一样调节着人体的钙磷代谢,钙... '木陈变朽,人老骨脆。'但这个'变'字比较潜在,使人早期毫不知晓。人们往往对视觉模糊、华发变白等外在的症状比较认识,对悄悄发生的骨质疏松认识不足。骨骼是人体最大的钙储存库,就像银行一样调节着人体的钙磷代谢,钙既能储入。 展开更多
关键词 疏松 中老年人 骨密度 钙质吸收
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Relationship Between Tonoplast H^+-ATPase Activity, Ion Uptake and Calcium in Barley Roots Under NaCl Stress 被引量:8
10
作者 章文华 刘友良 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 2002年第6期667-672,共6页
Under NaCl stress for 2 d, H+-ATPase activity increased, and H+-PPase activity decreased in the tonoplast of salt-tolerant barley ( Hordeum vulgare L. cv. 'Tanyin 2') roots. La3+ (1 mmol/L), an inhibitor of Ca... Under NaCl stress for 2 d, H+-ATPase activity increased, and H+-PPase activity decreased in the tonoplast of salt-tolerant barley ( Hordeum vulgare L. cv. 'Tanyin 2') roots. La3+ (1 mmol/L), an inhibitor of Ca2+ channel in plasma membrane, and EGTA (5 mmol/L), a Ca2+ chelator, inhibited this NaCl-induced increase in H+-ATPase activity but stimulated the H+-PPase activity. Treatment of barley roots with CaM antagonist (trifluoperazine, TFP, 20 mumol/L) also diminished the increase of H+-ATPase activity induced by NaCl. La3+, TFP or La3+ + TFP increased Na+ uptake and decreased K+ and Ca2+ uptake in barley roots under NaCl stress. These results suggested that the activation of tonoplast H+-ATPase and the regulation of Na+ and K+ uptake under NaCl stress may be related to Ca2+-CaM system. 展开更多
关键词 TONOPLAST H+-ATPase H+-PPase CA2+ ion uptake salt tolerance BARLEY
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从王老太的骨折说起
11
作者 钟良 《健康博览》 2007年第1期33-34,共2页
合理膳食促进钙质吸收;适量运动以保持骨骼质量;减少碳酸饮料的摄入;戒除不良嗜好;积极治疗各种慢性疾病。
关键词 骨折 钙质吸收 合理膳食 适量运动 碳酸饮料 不良嗜好 慢性疾病 积极治疗
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营养素“对抗”不必斤斤计较
12
《药物与人》 2011年第9期7-7,共1页
虽然科学试验证实食物相克没有科学依据,但是食物中的营养素互相作用进而影响吸收,的确是事实,这也是近年来食物相克论的一大理论支柱。比如说"菠菜和豆腐是相克的。"因为菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收,同时吃菠菜和豆腐会对钙的吸... 虽然科学试验证实食物相克没有科学依据,但是食物中的营养素互相作用进而影响吸收,的确是事实,这也是近年来食物相克论的一大理论支柱。比如说"菠菜和豆腐是相克的。"因为菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收,同时吃菠菜和豆腐会对钙的吸收有一定影响。但并不能说吃菠菜烧豆腐一定会缺钙,因为下一餐钙占了上风就会补回来的,而且如果菠菜先用开水烫一下,它所含的草酸就会部分溶解,不影响钙质吸收。 展开更多
关键词 营养素 食物相克 钙质吸收 对抗 互相作用 中草酸 菠菜
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添加CPPs乳制品及项目通过验收
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《北方牧业》 2004年第22期24-24,共1页
由天津海河乳业有限公司与天津商学院联合研究开发的“添加CPPs乳制品研制及其产业化”项目,最近通过天津市科委验收。这一成果在海河乳业已经实现CPPs活性奶和中老年奶的商品化生产,大大提高了人体对奶中钙质的吸收,填补了国内空白... 由天津海河乳业有限公司与天津商学院联合研究开发的“添加CPPs乳制品研制及其产业化”项目,最近通过天津市科委验收。这一成果在海河乳业已经实现CPPs活性奶和中老年奶的商品化生产,大大提高了人体对奶中钙质的吸收,填补了国内空白,达到国内先进水平。 展开更多
关键词 天津海河乳业有限公司 天津商学院 添加CPPs乳制品 产业化发展 酪蛋白磷酸肽 钙质吸收
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Flotation separation of calcareous minerals using didodecyldimethylammonium chloride as a collector 被引量:19
14
作者 Zhang Ying Wang Yuhua Li Shiliang 《International Journal of Mining Science and Technology》 2012年第2期285-288,共4页
The flotation separation of scheelite from fluorite and calcite using dodecyltrimethylammonium chloride (DTAC), dodecyldimethylbenzylammonium chloride (DDBAC), or didodecyldimethylammonium chloride (DDDAC) as th... The flotation separation of scheelite from fluorite and calcite using dodecyltrimethylammonium chloride (DTAC), dodecyldimethylbenzylammonium chloride (DDBAC), or didodecyldimethylammonium chloride (DDDAC) as the collector has been investigated. The results show that the selectivity of these collectors for these three calcareous minerals falls in the order: DDDAC 〉 DDBAC 〉 DTAC. A significantly different flotation response of scheelite compared to the other two calcareous minerals was observed over the pH range from 7 to 8 for DDDAC as the collector. A concentrate containing 41.40% W03 could be produced from a feed mixture containing 23.22% WO3 at the DDDAC concentration of 4.0× 10^-4 mol/L. The WO3 recovery was 92.92% under these conditions. The results of zeta potential measurements suggest that electrostatic interactions are the main forces between DDDAC and the minerals. When the concentration of DDDAC is from 2× 10^-4 to 4×10-3 mol/L large differences in adsorption density, and adsorption kinetics, of DDDAC onto scheelite, calcite, and fluorite provide desirable conditions for achieving high selectivity. 展开更多
关键词 ScheeliteCalciteFluoriteFlotationQuaternary ammonium salt
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骨质疏松防治的11点提示
15
《上海预防医学》 CAS 2011年第7期327-327,共1页
1骨质疏松症是可防可治的慢性病。2人的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防,婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切联系。3富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。4无论男性或女性,吸烟都会增加... 1骨质疏松症是可防可治的慢性病。2人的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防,婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切联系。3富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。4无论男性或女性,吸烟都会增加骨折的风险。5不过量饮酒。每日饮酒量应当控制在标准啤酒570 mL、白酒60 mL、葡萄酒240 mL或开胃酒120 mL之内。6步行或跑步等能够起到提高骨强度的作用。7平均每天至少20 m in日照。充足的光照会对维生素D的生成及钙质吸收起到非常关键的作用。8负重运动可以让身体获得及保持最大的骨强度。9预防跌倒。 展开更多
关键词 疏松症 防治 过量饮酒 钙质吸收 生活方式 均衡饮食 日饮酒量 维生素D
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长期吃柠檬可防骨质疏松
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作者 敏稳 《保健与生活》 2018年第17期58-58,共1页
研究表明,长期食用柠檬能够促进钙质吸收,预防骨质疏松症。研究人员招募了40名中老年女性,让其连续6个月每天饮用含钙的柠檬果汁200毫升。结果显示,参试者骨组织中溶解进入血液的钙离子平均被抑制了14%,3个月后骨密度平均上升了1... 研究表明,长期食用柠檬能够促进钙质吸收,预防骨质疏松症。研究人员招募了40名中老年女性,让其连续6个月每天饮用含钙的柠檬果汁200毫升。结果显示,参试者骨组织中溶解进入血液的钙离子平均被抑制了14%,3个月后骨密度平均上升了1.32%。 展开更多
关键词 疏松症 柠檬 钙质吸收 中老年女性 研究人员 离子 骨组织 骨密度
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骨密度低如何从食物中补救
17
作者 冯颖 《大众医学》 2006年第4期36-37,共2页
目前全世界约2亿人患有骨质疏松.其发病率已跃居常见病.多发痫的第七位。新近临床营养专家提出.无论你是骨量正常.骨量减少,还是骨质疏松患者。都应合理调整饮食.尤其娶从食物中6补充足够的钙质,维生素D和维生素K等.并保持足够... 目前全世界约2亿人患有骨质疏松.其发病率已跃居常见病.多发痫的第七位。新近临床营养专家提出.无论你是骨量正常.骨量减少,还是骨质疏松患者。都应合理调整饮食.尤其娶从食物中6补充足够的钙质,维生素D和维生素K等.并保持足够的体力活动、多晒太阳,以促进钙质吸收,使骨骼健壮.身体健康。 展开更多
关键词 食物 骨密度 疏松患者 补救 骨量减少 钙质吸收 临床营养 调整饮食 体力活动 维生素K
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采集石头——日光浴
18
《婴幼儿营养与保健》 2012年第11期50-50,共1页
游戏目的 强身健体。佝偻病是一种常见的营养缺乏性疾病,仅仅给宝宝服用补钙药物是不够的,充足的光照是肌体自身产生维生素D的重要条件,可以促进钙质吸收。这个游戏可以让宝宝在玩的同时,充分享受日光浴,避免缺钙。在观察自然界... 游戏目的 强身健体。佝偻病是一种常见的营养缺乏性疾病,仅仅给宝宝服用补钙药物是不够的,充足的光照是肌体自身产生维生素D的重要条件,可以促进钙质吸收。这个游戏可以让宝宝在玩的同时,充分享受日光浴,避免缺钙。在观察自然界事物的同时,培养敏锐的观察力和好奇心,在产生问题和思考问题的过程中,培养宝宝的钻研精神。 展开更多
关键词 日光浴 营养缺乏性疾病 石头 采集 强身健体 药物 维生素D 钙质吸收
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选床罩的“宜和忌”
19
《健康世界》 2011年第2期9-9,共1页
浅橘黄色床罩——诱发食欲有助钙质吸收 如老年人的居室用浅橘黄色的床罩,可以诱发食欲,有助于钙质的吸收,使人精神振奋,心情愉快。而蓝色,有助于减轻头痛、发热、失眠等症状。
关键词 钙质吸收 心情愉快 老年人 食欲 诱发 黄色
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营养
20
《时尚育儿》 2017年第4期74-74,共1页
常见含有益生元的食物 一些医生建议,相比益生菌而言,更应该考虑一下益生元。益生菌是一种活的有益菌,而益生元是一种不会被消化的食物成分(例如多糖和纤维素),能帮助肠道内的有益细菌繁殖,抑制有害细菌的生长,还能降低肠道炎症的严... 常见含有益生元的食物 一些医生建议,相比益生菌而言,更应该考虑一下益生元。益生菌是一种活的有益菌,而益生元是一种不会被消化的食物成分(例如多糖和纤维素),能帮助肠道内的有益细菌繁殖,抑制有害细菌的生长,还能降低肠道炎症的严重程度,并促进钙质吸收。母乳是一种很好的益生元来源。另外,麦麸、大麦、豆科植物、蔬菜(芦笋、菠菜、洋葱)和水果(草莓、香蕉)等食物,也是非常不错的益生元来源。 展开更多
关键词 营养 食物成分 益生元 细菌繁殖 有害细菌 肠道炎症 钙质吸收 豆科植物
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