期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
440g铁听装酱菜生产工艺
1
作者
吴龙官
《中国调味品》
CAS
北大核心
2000年第4期25-26,共2页
关键词
铁听装
酱菜
循环酱渍工艺
扬州酱菜
质量
下载PDF
职称材料
18立升铁听装椪柑全脱囊衣桔瓣罐头加工技术
被引量：
3
2
作者
黄翔
方树古
《食品科技》
CAS
北大核心
2001年第3期20-20,6,共2页
关键词
18立升
铁听装
全脱囊衣桔瓣罐头
生产技术
质量要求
PENG柑
原文传递
题名
440g铁听装酱菜生产工艺
1
作者
吴龙官
机构
扬州三和四美酱菜有限公司检验室
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2000年第4期25-26,共2页
关键词
铁听装
酱菜
循环酱渍工艺
扬州酱菜
质量
分类号
TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
18立升铁听装椪柑全脱囊衣桔瓣罐头加工技术
被引量：
3
2
作者
黄翔
方树古
机构
浙江省衢州康德药业有限公司
衢州椪柑科学研究所
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2001年第3期20-20,6,共2页
关键词
18立升
铁听装
全脱囊衣桔瓣罐头
生产技术
质量要求
PENG柑
分类号
TS295.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
440g铁听装酱菜生产工艺
吴龙官
《中国调味品》
CAS
北大核心
2000
0
下载PDF
职称材料
2
18立升铁听装椪柑全脱囊衣桔瓣罐头加工技术
黄翔
方树古
《食品科技》
CAS
北大核心
2001
3
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
