黄金梨铁头病成因研究初报

2011—2012年对黄金梨铁头病的发病症状和发病规律进行观察,并对影响铁头病发生的梨园土壤类型、砧木种类、树龄、果实着生部位、叶面肥、果实套袋、激素等因素进行调查研究。认为黄金梨铁头病是果顶细胞发育障碍的生理性病害,其发病程度受综合因素的影响,果实套袋、氮肥过量、砧木不良、树冠郁闭、使用膨果素处理及树体缺硼、钙、硅等中、微量元素等均能加重铁头病的发生,并提出了相应的防治技术措施。

游离钙离子在‘砀山酥’梨“铁头病”发病过程中的作用研究

为了研究游离钙离子对‘砀山酥’梨"铁头病"是否有缓解作用,在发病果园外施CaCl_(2),同时在正常果园外施游离钙离子螯合剂(EGTA)抑制游离钙离子吸收,对不同处理下‘砀山酥’梨果实游离钙离子分布、含量、次生代谢及品质进行测定。结果表明:CaCl_(2)处理后"铁头病"发病率显著降低,果实游离钙离子含量显著提高,木质素含量和石细胞含量均显著降低,苯丙氨酸解氨酶(PAL)、4-香豆酸辅酶A连接酶(4CL)、肉桂酸-4-羟化酶(C4H)、肉桂醇脱氢酶(CAD)活性基本显著降低,果实品质得到明显改善;正常果园外施EGTA之后,果实各部位游离钙离子含量均低于正常果实,石细胞含量明显升高,木质素含量及PAL、4CL活性均显著高于正常果实,品质变劣。因此,‘砀山酥’梨"铁头病"可能是由于果实游离钙离子含量低,木质素沉积,石细胞大量合成导致,花期连续喷施2%CaCl_(2)溶液可降低"铁头病"对‘砀山酥’梨果实的影响。

酥梨铁头病果实与正常果实果肉组织活性比较

酥梨(Pyrus bretschneideri cv.Suli)是我国种植的主要果树树种之一,历史悠久[1-2]。近几年,部分酥梨果实上发现果顶部位硬度极大且回缩明显,生产上称之为"铁头病",病果失去商品价值[3]。目前关于铁头病的研究集中于发病原因,其发生可能与树体本身以及果园管理[4]、水分胁迫[5]、叶片和果实水分利用率有关[6]。

黄金梨“铁头病”果肉组织切片观察

以黄金梨为试材,采用显微切片染色技术,对黄金梨"铁头病"发病部位果肉组织中果胶、纤维素、胼胝质、淀粉等物质进行了切片染色观察。结果表明:与正常果相比较,发病果实果肉石细胞密度大、体积大,纤维含量高,而胼胝质无明显差异;淀粉粒增大,果胶含量高,在靠近果皮部形成团块状物质。试验表明,黄金梨"铁头病"的发生与果肉中石细胞大小、果胶含量和纤维素等物质变化相关,纤维素和果胶增多可能是引起果肉硬化的原因之一。

秋末冬初应防鸡“铁头甲”

鸡的'铁头甲'病是由滤过性病毒引起的一种接触性传染病,常感染当年育雏的青年鸡,一般发生在深秋至初冬这段时间里。主要症状是:在病鸡无毛或少毛的皮肤上(如鸡冠、肉垂等处)出现凸出的小水泡,水泡破溃后形成痘痂,脱落后遗留疤痕,所以叫'铁头甲'病。如果痘疮长在眼上,可致鸡失明;如果在口腔内喉头附近,即为'鸡白喉'。此时病鸡精神不振,食欲降低,呼吸困难,常引起窒息而死亡。防治:①注射鸡痘疫苗进行预防。②头部痘疮可用淡盐水洗净后,涂碘甘油或涂甲紫溶液、香油均可。③口腔痘疮可用0.