饲粮添加不同铁源对断奶仔猪生长性能、皮毛发育及铁表观消化率的影响

试验旨在比较不同铁源对断奶仔猪生长性能、皮毛发育、血液常规指标和铁表观消化率的影响。选用144头健康的28日龄“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,平均体重为(7.14±0.76)kg,随机分为4个处理组,每个处理6个重复(栏),每个重复6头仔猪。其中对照组饲喂基础饲粮(CON组),试验组饲喂在基础饲粮中分别添加100 mg/kg一水硫酸亚铁(FeSO_(4)组)、木薯多糖铁(Dt Fe组)、右旋糖酐铁(Dex Fe组)的饲粮。预试期为7 d,正试期为28 d。结果显示:①与FeSO_(4)组相比,Dex Fe组仔猪平均日采食量显著提高(P<0.05)、Dt Fe组显著降低(P<0.05),其他指标无显著差异(P>0.05)。②饲粮中添加三种不同铁源第7天显著提高仔猪皮毛指数(P<0.05),添加有机铁源使仔猪毛顺程度显著提高(P<0.05);第21天显著提升皮肤红润程度(P<0.05);第28天仔猪毛顺程度和皮毛指数均显著提高(P<0.05)。③与FeSO_(4)组相比,Dt Fe组仔猪红细胞数目、血红蛋白浓度和红细胞压积上显著提高(P<0.05)。④添加三种铁源均显著提高仔猪粪和血清铁含量(P<0.05)。与FeSO_(4)组相比,Dt Fe组仔猪血清铁含量、铁表观消化率显著提高(P<0.05),仔猪粪中铁含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加不同铁源均能提高断奶仔猪的生长性能,与添加硫酸亚铁相比,有机铁源在调节仔猪血液常规、改善皮毛发育和提高铁表观消化率方面效果更为显著。

甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响

本试验旨在研究甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响。试验选取12头(28±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,根据体重、健康状况等均衡分布原则分为2组,每组6个重复,每个重复1头仔猪,单个饲养于消化代谢笼。试验分为2个阶段,第1阶段:2组均饲喂缺铁基础饲粮10 d,使仔猪处于临近贫血状态;第2阶段:对照组在缺铁基础饲粮中额外添加100 mg/kg的硫酸亚铁(以铁计),试验组额外添加100 mg/kg的甘氨酸亚铁(以铁计),试验期10 d。结果表明:与添加硫酸亚铁相比,饲粮添加甘氨酸亚铁有降低仔猪料重比的趋势(P<0.10),降低了4.57%,但对仔猪的平均日增重、平均日采食量无显著影响(P>0.10);饲粮添加甘氨酸亚铁能显著降低粪中的铁排出量和铁排出总量(P<0.05),分别降低了23.11%和22.09%;饲粮添加甘氨酸亚铁能极显著提高铁表观消化率和表观代谢率(P<0.01),分别提高了13.34%和22.42%;同时,饲粮添加甘氨酸亚铁能显著提高血清中的铁饱和度和血液中的铁含量(P<0.05)。综上,甘氨酸亚铁可提高断奶仔猪的生长性能,提高血液铁含量,改善仔猪铁代谢状况,降低粪便铁排出量,是一种绿色高效的新型补铁剂。

氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪内脏铁含量及铁消化率的影响

为了比较氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪内脏铁含量、铁表观消化率的影响，选择150头21日龄断奶仔猪（杜×长×大），在基础日粮添加100mg/kg无机铁的基础上分别添加0、40、80、120、160mg／kg氨基酸螯合铁构成5个试验组进行1～3周、4～6周及全期试验。结果表明：第21天和第42天，120mg／kg氨基酸螯合铁试验组铁表观消化率极显著高于对照组（P〈0．01）；肝脏铁、脾脏铁都显著高于对照组（P〈0．05）。添加氨基酸铁螯合铁可提高早期断奶仔猪的铁表观消化率，增加体内铁贮。

氨基酸络合铁对生长猪生长性能及有关指标的影响

为了比较评估氨基酸络合铁对生长猪生长性能、铁表观消化率、肤色和血液指标的影响，试验选择70日龄初始体重（27．34±2．55）kg的杜×长×大生长猪108头，分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复3头猪。试验用玉米-豆粕型基础日粮。在基础日粮中添加100mg／kg无机铁（-水硫酸亚铁）构成对照组。在对照组基础上分别添加40、80、120、160mg／kg氨基酸络合铁构成4个试验组，在对照组基础上添加160mg／kg无机铁（-水硫酸亚铁）构成正对照组，试验期5周。结果表明：试验0～2周、3～5周及全期，随着日粮中氨基酸铁添加量由40mg／kg增加到160mg／kg，生长猪日增重和饲料转化效率均得到改善，并呈极显著的线性关系（P〈0．01）。与无机铁日粮组相比，添加160mg／kg氨基酸络合铁试验组极显著地改善了平均日增重（P〈0．01）和饲料转化效率（P〈0．05）；试验第14天和第35天，随着日粮中氨基酸络合铁添加水平的增加，生长猪对日粮中铁元素的表观消化率均呈显著的线性增加关系（P〈O．05），添加160mg／kg氨基酸络合铁试验组铁元素的表观消化率极显著高于对照组和正对照组（P〈0．01）；试验第14天和第35天，随着日粮中氨基酸络合铁添加水平的提高，红细胞压积、血红蛋白浓度、血清铁和血清铁与总铁结合力之比都呈显著的线性增加关系（P〈0．05），并高于无机铁日粮组（P〈0．01），而血清总铁结合力呈显著的线性降低关系（P〈0．05）；在试验期末，160mg／kg氨基酸络合铁日粮组显著改善生长猪的肤色状况（P〈0．05）。与添加硫酸亚铁相比，在生长猪日粮中添加氨基酸铁络合物可提高生长猪的生长性能和铁表观消化率，改善皮肤红度及血液生化指标。