酵母铬对蛋鸡的生产性能、蛋黄胆固醇含量、铬沉积规律的影响

在49周龄的罗曼蛋鸡日粮中添加不同水平的酵母铬以观察其对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明：蛋鸡饲粮中添加400μg/kg酵母铬能够提高产蛋率、增加平均蛋重、降低饲料报酬；蛋鸡饲粮中添加400-800μg/kg酵母铬可以明显降低蛋黄胆固醇含量，并且铬在鸡蛋中的沉积量在21 d前与酵母铬添加量呈正相关；21 d以后略有下降。