县域老年助餐服务的实践与思考——以四川省宣汉县“银发食堂”为例

我国人口老龄化趋势不断加深,提供老年助餐服务即是发展银发经济的重要一环,不仅关系到老年人的基本生活需要,也是提升老年人获得感、辛福感、安全感的重要基础民生工程。宣汉县积极应对人口老龄化国家战略,立足老年人“吃饭难”问题,创新建设“银发食堂”。实现了积极应对人口老龄化与社会经济发展的结合,为各地发展银发经济优化老年助餐服务提供了案例蓝本。文章立足“银发食堂”老年助餐服务基础设施建设、老年助餐服务供给、老年助餐服务运行管理机制的建设成效,总结“食堂+”特色养老服务新路径、政府兜底保障职能、养老助餐服务可持续性发展的建设经验,提出扩展助餐网络、优化运行管理机制、加强文化服务供给的可持续发展建议。