题名 银条菜高效栽培技术
被引量:8
1
作者
张国裕
李娟
程智慧
机构
西北农林科技大学园艺学院
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2003年第6期57-58,共2页
文摘
银条菜(Stachys Floridana Schuttl et Benth.)又名银条、银白条、地灵、一串紫等,食用地下根状茎.其根状茎肉质脆嫩多汁、无纤维,炒食、煮食或制成蜜饯、酱渍均可,风味独特,营养丰富.含有多种矿物质、维生素等,具有润肺、补血、益肾之功效.
关键词
银条菜
栽培技术
植物学特征
生态学特性
品种选择
育苗
田间管理
采收
分类号
S632.9
[农业科学—蔬菜学]
题名 银条菜粗多糖脱蛋白的方法研究
被引量:5
2
作者
李洁
陈琳
刘海棠
刘锐
朱铭强
机构
中国轻工业造纸与生物质精炼重点实验室
食品营养与安全国家重点实验室
西北农林科技大学机械与电子工程学院
出处
《天津科技大学学报》
CAS
2022年第1期18-22,27,共6页
基金
国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31700516)
食品营养与安全教育部重点实验室暨天津市食品营养与安全重点实验室开放课题(TJS202001)。
文摘
实验从银条菜中提取银条多糖,选用三氯乙酸法(TCA法)、盐析法以及盐酸法对银条菜进行脱蛋白处理,以多糖中蛋白去除率、多糖保留率以及糖醛酸保留率作为衡量指标优化脱蛋白最佳条件.实验结果表明:TCA法在三氯乙酸体积分数为5.00%时,蛋白去除率为97.25%,多糖保留率为86.89%,糖醛酸保留率为98.67%;盐析法中无水氯化钙添加量为0.30 g时,蛋白去除率为90.61%,多糖保留率为83.59%,糖醛酸保留率为88.67%;盐酸法调节pH为3时,蛋白去除率为95.92%,多糖保留率为86.31%,糖醛酸保留率为95.03%.TCA法是能够有效去除银条菜粗多糖中蛋白且多糖和糖醛酸保留较好的一种方法.
关键词
银条菜
多糖
脱蛋白
Keywords
Stachys floridana Schuttl.ex Benth
polysaccharides
deproteinization
分类号
TQ281
[化学工程—有机化工]
题名 葡萄与银条菜避雨立体套种技术
被引量:1
3
作者
徐海霞
何靓
机构
河南科技大学林业职业学院
出处
《中国园艺文摘》
2012年第10期148-149,共2页
文摘
葡萄与银条菜在管理时间上能够闲忙交替,肥水管理不互相冲突,适合采用立体套种,文章主要介绍葡萄与银条菜的避雨立体套作模式,并介绍其配套生产技术。
关键词
葡萄
银条菜
避雨
立体套作
分类号
S566.1
[农业科学—作物学]
题名 银条菜高产栽培技术
4
作者
李建伟
王丹
机构
偃师市农业科学研究所
出处
《种业导报(麦类文摘)》
2007年第2期37-38,共2页
文摘
银条菜,属草本唇形科蔬菜,菜食部分为根茎.是盛产偃师市一带的历史名菜.一般露地生产.……
关键词
银条菜
水苏
小卷蛾
常见病害
化学防治
间作套种
茎腐病
茶黄螨
土壤处理
毒饵
穴距
甘兰
间套作
分类号
S649
[农业科学—蔬菜学]