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题名借鉴“银祥模式”,保障肉品安全
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作者
刘伟榕
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机构
厦门大学人文学院哲学系
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出处
《肉类工业》
2011年第5期36-38,共3页
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文摘
"瘦肉精"事件为我国肉品安全现状敲响了警钟,我们有必要探索并推行一套新的食品安全保障方法。厦门银祥集团于2001年创造"银祥模式",经过十年实践,已经完善为从养殖到餐桌的新型肉品安全保障模式。介绍了"银祥模式"三环节六步骤的实施细节,剖析了该模式背后的企业精神,为改善我国肉品质量提供方法借鉴。
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关键词
肉品安全
银祥模式“瘦肉精”事件
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Keywords
safety of meat products
YXGOOD MODE
clenbuterol event
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名圣农发展:食品安全担忧中的“避风港”
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作者
蔡晓铭
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出处
《股市动态分析》
2011年第12期31-31,共1页
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文摘
本周影响证券市场的突发事件集中在日本大地震上,周二A股市场盘中出现快速下探,但尾盘仍在权重股带动下出现回升,收出长下影线。周三至周五,市场平稳运行在2900一线。策略上。
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关键词
食品安全
避风港
突发事件
平稳运行
证券市场
发展
养殖模式
白羽
大地震
瘦肉精
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分类号
F832.51
[经济管理—金融学]
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