烧伤后锌的丢失与补充及锌营养状态的评价

严重烧伤后往往造成锌的大量丢失而引起锌营养不良 ,由于锌有重要的生理作用 ,这种病理现象开始受到人们的日益关注。回顾了近年来对严重烧伤后锌的丢失与补充的研究 。

儿童、青少年夏季补锌正当时

夏天是锌缺乏症的高发季节。气温高，人体出汗多，体内锌元素可随汗液排出。不断丢失。再者，天气炎热，食欲较差。以致锌摄入减少。此外。夏季易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。所以说在夏季补充微量元素锌是好的选择。但在补锌的同时也要注意避开补锌的“盲点”。

夏季要给孩子补锌

炎热的夏天，人体出汗会增多，大量的锌也会随之丢失。有关专家认为，锌具有重要的生理功能和营养作用，夏季补锌很重要。夏季是儿童锌缺乏症的高发季节，体内锌元素可随汗液排出，孩子也和大人一样，食欲较差，以致锌摄入量减少。此外，夏季孩子易患消化道疾患也会造成其体内锌丢失。缺锌的孩子会出现厌食、消瘦、精神倦怠、注意力不集中等一系列症状，影响孩子的生长发育。