叶面施锌对马铃薯产量和锌含量的影响

在缺锌土壤中施用锌肥不仅可提高马铃薯产量,而且能显著提高马铃薯块茎锌含量,研究旨在揭示不同熟性马铃薯叶面施用锌肥的不同施肥量、施肥时期及施肥种类在提高马铃薯产量和块茎锌含量方面的差异。以马铃薯品种费乌瑞它、大西洋、定薯4号为供试材料,于2020年4月至2021年10月在大田条件下设置3组试验:试验1为不同类型锌肥喷施试验,设不施锌肥为对照(G0)、喷施硫酸锌水溶液(G1)、喷施硫酸锌+尿素水溶液(G2)和喷施安米达·糖醇锌水溶液(G3)4个处理;试验2为不同锌肥喷施量试验,设喷施浓度为0.00%(F0)、0.02%(F1)、0.03%(F2)、0.04%(F3)、0.05%(F4)和0.06%(F5)6个处理;试验3为不同时期喷施锌肥试验,设全生育期不喷施锌肥为对照(L0)、苗期喷施(L1)、现蕾期喷施(L2)、块茎形成期喷施(L3)和块茎膨大期喷施(L4)5个处理。结果表明,叶面喷施适量硫酸锌,马铃薯产量、块茎锌含量和叶片SPAD值均有所提高。早熟品种费乌瑞它与中熟品种大西洋,喷施锌肥浓度为0.30%时,块茎锌含量较未喷施分别显著增加37.25%和32.26%;晚熟品种定薯4号锌肥浓度为0.50%时块茎锌含显著增加31.75%。不同品种马铃薯喷施关键时期均在块茎形成期和膨大期,块茎锌含量较未喷施平均显著增加46.26%。叶面喷施硫酸锌和尿素水溶液增产增效显著,块茎锌含量显著增加42.11%,产量显著增加12.86%。综上所述,结合叶面施锌增加马铃薯产量和块茎锌含量的田间应用效果分析,在早、中熟品种马铃薯上采用0.30%硫酸锌水溶液,晚熟品种上采用0.50%硫酸锌水溶液,因地制宜采用叶面喷施硫酸锌水溶液配施0.05%尿素,在马铃薯块茎形成期和块茎膨大期两个关键时期进行喷施,可协同实现最佳肥料利用效率、最大程度的稳产增产和提高马铃薯的锌营养含量。