西南地区少数民族大学生饮食营养及健康状况

目的 了解西南地区少数民族大学生的饮食营养及健康状况 ,为决策部门提供参考依据。方法 采用调查表对西南地区 2 8个少数民族大学生 1 386名进行调查。结果 西南地区少数民族大学生主食以米饭为主 (男、女生分别占 56 .4%和 67.3% ) ,存在挑食行为(37.8% )、偏食行为 (45 .9% )和按自己嗜好饮食 (31 .9% ) ;体格检查显示 ,31 .7%的大学生经常伴有牙龈红肿和瘀血 ,58.1 %的女生经期不正常 ,43 .2 %的学生存在缺铁性贫血。结论 我国西南地区少数民族大学生的饮食行为是自发行为 ,缺乏科学指导 ,应加强健康教育 ,进行合理营养指导。

247名军校大学生自我概念与心理健康状况的相关性分析

与地方大学生相比，军校大学生面临着特殊的适应环境与任务，因此关注这一群体心理键康状况，寻求改善与提高的对策与措施，无疑具有重要的现实意义。Shavelson等；提出了自我概念的多维层次结构模型，为自我的量化研究提供了重要依据。本研究旨在以该理论模型为基础，解当前军校大学生自我概念的特点、心理健康状况及二者关系，并为大学生心理健康教育提供有益的思路。

2002年获嘉县农民营养与健康状况现场调查结果分析

本文是“2002年中国居民营养与健康状况调查”工作的一部分。目的通过开展对获嘉县农民的调查,了解、掌握该地居民营养与健康状况,了解居民肥胖、高血压、糖尿病等疾病的患病情况及主要因素,为国家制定相关政策及发展规划提供可靠数据,为我们下一步的工作提供科学依据。方法按照“2002年中国居民营养与健康状况调查”工作手册要求,对6个村庄540户1943人人户进行询问调查和膳食调查,医学体检和实验室检测在村委会集中进行。本文重点计算、分析了医学体检、实验室检测和膳食营养调查部分。结果15-18岁人群营养不良率男女分别为46%和26.42%;超重与肥胖达34.7%,男女分别为29.4%和39.53%。体检结果显示,高血压发病率男女分别为27.3%和27.83%.14岁以上人群贫血率较高,男女分别为10,88%和16.42%。食物与营养素摄入量情况:谷类豆类摄入量呈下降趋势,热能与蛋白质人均摄入量为RNI的91.5%和86.7%,但有1/3的膳食调查户热能入超,蔬菜水果和动物性食品不充足:食盐、植物油摄入偏高,人均日摄入分别为12克和30克;视黄醇、核黄素、维生素C、钙和锌摄入不足,核黄素与钙分别只占RNI的52.8%和38.3%。结论该县农村居民营养不良与超重、肥胖并存;超重与肥胖人群庞大,高血压发病率较高;膳食营养较二十年前有较大改善,但不尽合理。