镉试剂褪色光度法测定β-环糊精及包合作用探讨

在pH=10的硼砂-氢氧化钠缓冲溶液介质中,镉试剂在溴化十六烷基三甲基铵(CTMAB)存在下与β-环糊精(β-CD)的褪色反应,据此建立了新的测量β-环糊精的光度法。结果表明,褪色后体系的最大吸收波长540 nm,表观摩尔吸光系数为2.05×103L.(mol.cm)-1,β-环糊精浓度在0～1.6×10-4mol.L-1符合朗伯比尔定律。可用于β-环糊精的测定。在最佳条件下,镉试剂与β-环糊精形成1∶2的包合物。