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谈谈长寿之乡的长寿食品 被引量:1
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作者 季建华 《烹调知识》 2004年第4期55-55,共1页
关键词 江苏 如皋市 长寿食品 玉米制品 萝卜 营养 保健作用
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长寿食品——红薯 被引量:1
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作者 田维君 《家庭医药(快乐养生)》 2010年第1期15-15,共1页
红薯又叫红苕、地瓜,因其具有保健养生作用而被誉为长寿食品。那么,吃红薯究竟有什么作用? 防癌抗癌饮食中具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而红薯中这3种成分都比较丰富,常吃红薯有助于维持上述抗癌成分水平,减... 红薯又叫红苕、地瓜,因其具有保健养生作用而被誉为长寿食品。那么,吃红薯究竟有什么作用? 防癌抗癌饮食中具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而红薯中这3种成分都比较丰富,常吃红薯有助于维持上述抗癌成分水平,减少患癌症的风险性。 展开更多
关键词 长寿食品 红薯 Β-胡萝卜素 抗癌作用 抗癌成分 养生作用 营养物质 维生素C
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长寿食品——荞麦
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作者 林蒲田 《农业考古》 北大核心 2005年第3期182-182,共1页
关键词 荞麦 长寿食品 种植面积 宋代 家种
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日本对长寿食品的研究开发
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作者 游祖持 《中外食品》 2002年第5期49-49,共1页
以“癌”为主,动脉血管硬化、糖尿病的并发症等许多生活习惯病,主要是由于饮食生活变化,特别是饮食习惯的欧美化所致。在这一背景下,不仅日本而且欧洲各国都十分注重着传统的食品材料对疾病的预防效果。最近通过科学测定发现传统的食品... 以“癌”为主,动脉血管硬化、糖尿病的并发症等许多生活习惯病,主要是由于饮食生活变化,特别是饮食习惯的欧美化所致。在这一背景下,不仅日本而且欧洲各国都十分注重着传统的食品材料对疾病的预防效果。最近通过科学测定发现传统的食品材料有许多新的功能性。所谓传统食品材料,在日本比较集中的认识是东洋传统的“和汉药”。具有很长历史的“和汉药” 展开更多
关键词 日本 研究 开发 长寿食品 功能食品
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百岁老人都爱吃什么 玉米油菜是最佳长寿食品
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作者 伍正罡 《今日科苑》 2013年第1期122-124,共3页
2011年9月5日,江苏省如皋市被国际自然医学会、世界长寿乡科学认证委员会评为世界第六大长寿之乡,这是该组织从1991年以来唯一认定的长寿乡。据统计,如皋100岁以上的长寿老人有265人,80岁以上的有6.7万人,百岁老人总数居全国之首... 2011年9月5日,江苏省如皋市被国际自然医学会、世界长寿乡科学认证委员会评为世界第六大长寿之乡,这是该组织从1991年以来唯一认定的长寿乡。据统计,如皋100岁以上的长寿老人有265人,80岁以上的有6.7万人,百岁老人总数居全国之首。更特别的是,当地的长寿老人大多眼不花耳不聋,生活自理能力很强。 展开更多
关键词 长寿食品 长寿老人 油菜 玉米 如皋市 江苏省 委员会 世界
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长寿食品——银鱼
6
作者 邢平 《家庭中医药》 2008年第10期71-71,共1页
日本人很喜欢吃银鱼,他们认为银鱼是“长寿食品”。据日本杂志报道,有位妇女活到102岁。问她长寿的秘诀何在,她坦率地说:“终生喜食银鱼。”有一种说法很有道理,“食用银鱼的全身,等于把一个生命的有机体全部吃下去”。营养全面... 日本人很喜欢吃银鱼,他们认为银鱼是“长寿食品”。据日本杂志报道,有位妇女活到102岁。问她长寿的秘诀何在,她坦率地说:“终生喜食银鱼。”有一种说法很有道理,“食用银鱼的全身,等于把一个生命的有机体全部吃下去”。营养全面便是这种说法的科学根据。 展开更多
关键词 长寿食品 银鱼 科学根据 日本人 有机体
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医学博士推荐十长寿食品
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《四川食品与发酵》 2005年第4期61-61,共1页
美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里,向人们推荐了10种“超级食品”。
关键词 长寿食品 博士 医学 美的
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长寿食品——银鱼
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作者 袁秀芬 《烹调知识》 2011年第9期14-15,共2页
日本是世界上最长寿的国家之一,而向岛居民长寿率又居于日本之首,他们的主要长寿饮食之一便是吃银鱼一类的海产品。在日本1981年底一期出版的《治疗》杂志上,报道了一位102岁的妇女,由于吃了酸败食物而中毒死亡。在其死后的长寿因... 日本是世界上最长寿的国家之一,而向岛居民长寿率又居于日本之首,他们的主要长寿饮食之一便是吃银鱼一类的海产品。在日本1981年底一期出版的《治疗》杂志上,报道了一位102岁的妇女,由于吃了酸败食物而中毒死亡。在其死后的长寿因素的调查中发现,她终生喜欢吃银鱼,几乎每餐必备。因食用“银鱼其全部等于把一个生命的机体全部吃下去,近乎于完全营养,很有意义。” 展开更多
关键词 长寿食品 银鱼 中毒死亡 日本 海产品 饮食 食物 酸败
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如何优选健康长寿食品之秀?——浅谈优选健康食品三原则
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作者 赖来展 《广东农村实用技术》 2016年第9期53-54,共2页
过去农民种什么,居民就吃什么的年代已过时了。现在三农企业家要关心消费者在想吃什么?正追求着健康、美容、长寿的食品之梦呢!近年来,在家常便饭或楼堂食府,常有各路神仙或各界贤达,询问本人:你研究黑色功能食品30多年,最好、... 过去农民种什么,居民就吃什么的年代已过时了。现在三农企业家要关心消费者在想吃什么?正追求着健康、美容、长寿的食品之梦呢!近年来,在家常便饭或楼堂食府,常有各路神仙或各界贤达,询问本人:你研究黑色功能食品30多年,最好、最健康的食品是什么? 展开更多
关键词 长寿食品 健康食品 功能食品 消费者 企业家 美容 黑色
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长寿食品—酸奶
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作者 沈权民 《健康生活》 2010年第6期35-35,共1页
酸奶是以新鲜牛奶或复原乳为原料,采用过乳酸菌发酵而制成的乳制品。
关键词 长寿食品 酸奶 鲜牛奶 乳制品 乳酸菌
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世界各国的长寿食品(一)
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作者 王明洪 《烹调知识》 2011年第8期59-61,共3页
千百年来,人们一直在寻找着一个可以使人长生不老的“秘方”,虽然那个“秘方”至今还没有找到,但科学已经证实,人类确实能够通过各种饮食达到健康长寿的目的。然而世界如此之大,其饮食习惯也不尽相同.寻找某一个固定的“秘方”显... 千百年来,人们一直在寻找着一个可以使人长生不老的“秘方”,虽然那个“秘方”至今还没有找到,但科学已经证实,人类确实能够通过各种饮食达到健康长寿的目的。然而世界如此之大,其饮食习惯也不尽相同.寻找某一个固定的“秘方”显然是不可能的,于是在各个地区,就出现了各种不同的长寿食品。这些长寿食品虽说不能让人“长生不老”,但在提高人体健康方面确实起着不可忽略的作用。 展开更多
关键词 长寿食品 世界 饮食习惯 健康长寿 人体健康 秘方
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营养师揭领导食谱 25种长寿食品必吃
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作者 陈舒斌 《烹调知识》 2018年第12期20-21,共2页
每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注.而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜.在营养学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好... 每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注.而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜.在营养学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好的饮食习惯,也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色. 展开更多
关键词 长寿食品 食谱 营养师 食肉类 饮食习惯 营养学 多品种 食物
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世界各国的长寿食品(二)
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作者 王明洪 《烹调知识》 2011年第9期56-57,共2页
俄罗斯俄罗斯人经常吃的长寿食品是含有花粉的蜂蜜、洋葱和红茶。研究表明,花粉对于前列腺疾病、气喘等老化现象具有治愈的效果;而蜂蜜可增加钙质的保留能力,使人体青春永驻。蜂蜜还可以预防和治疗贫血,对于风湿痛、感冒、失眠等也... 俄罗斯俄罗斯人经常吃的长寿食品是含有花粉的蜂蜜、洋葱和红茶。研究表明,花粉对于前列腺疾病、气喘等老化现象具有治愈的效果;而蜂蜜可增加钙质的保留能力,使人体青春永驻。蜂蜜还可以预防和治疗贫血,对于风湿痛、感冒、失眠等也有帮助;洋葱则含有14种对人体有益的成分,可以避免肠内腐败,增加肠内主要营养素的吸收, 展开更多
关键词 长寿食品 世界 前列腺疾病 老化现象 俄罗斯 蜂蜜 风湿痛 营养素
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解读新鲜出炉十大长寿食品
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《健康促进》 2011年第2期37-37,共1页
德国《焦点》杂志近期公布了对人类健康最有益的十大食品排行榜,研究人员认为,常吃这些食品不仅能够为身体提供足够的营养,还可以增强体质,甚至延年益寿。
关键词 长寿食品 解读 人类健康 《焦点》 研究人员 增强体质 排行榜
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10大长寿食品
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《农业工程技术(农产品加工)》 2007年第8期60-60,共1页
德国《焦点》杂志2007年2月刊公布了对人类健康最有益的十大食品排行榜,研究人员认为,常吃这些食品不仅能够为身体提供足够的营养,还可以增强体质,甚至延年益寿。
关键词 长寿食品 人类健康 研究人员 增强体质 排行榜
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十种健康长寿食品
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作者 孔凡真 《烹调知识》 2011年第9期70-72,共3页
(一)大蒜——抗癌的领袖 经科学家验证:大蒜含硫和硒,其中矿物质硒可抑制癌瘤。大蒜精提取物以及大蒜中含有的“亚力新”氨基酸,经小鼠试验,也肯定了其抗癌能效。因此,凡是出现饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、腹泻痢疾、痈疽肿... (一)大蒜——抗癌的领袖 经科学家验证:大蒜含硫和硒,其中矿物质硒可抑制癌瘤。大蒜精提取物以及大蒜中含有的“亚力新”氨基酸,经小鼠试验,也肯定了其抗癌能效。因此,凡是出现饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、腹泻痢疾、痈疽肿毒、吐血心痛等症状的患者,皆可采用以大蒜为主的饮食方法予以治疗。 展开更多
关键词 长寿食品 健康 饮食方法 大蒜精 小鼠试验 抗癌 科学家 矿物质
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长寿食品
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作者 谢伏 《防灾博览》 2006年第3期34-34,共1页
绿茶:含茶多酚,可抗癌,研究表明,每天喝4杯绿茶,癌细胞不分裂,即使癌细胞分裂也要推迟9年以上。在日本,小学生每天到学校就要喝杯绿茶。绿茶中含氟能坚固牙齿,终生受益。绿茶中含单宁酸,可提高血管韧性,脑血管不易破裂。
关键词 长寿食品 细胞分裂 脑血管 绿茶 茶多酚 癌细胞 小学生 单宁酸 抗癌
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国际上认定的健康长寿食品
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作者 谢伏 《中国城乡企业卫生》 2006年第5期76-76,共1页
绿茶 含茶多酚,可抗癌。研究表明,每天喝4杯绿茶,癌细胞不分裂,即使癌细胞分裂也要推迟9年以上。在日本,小学生每天到学校就要喝杯绿茶。绿茶中含氟能坚固牙齿,健身终生。绿茶中含单宁酸,可提高血管韧性,脑血管不易破裂。红葡萄... 绿茶 含茶多酚,可抗癌。研究表明,每天喝4杯绿茶,癌细胞不分裂,即使癌细胞分裂也要推迟9年以上。在日本,小学生每天到学校就要喝杯绿茶。绿茶中含氟能坚固牙齿,健身终生。绿茶中含单宁酸,可提高血管韧性,脑血管不易破裂。红葡萄酒 含白藜芦醇,能抗衰老,防高血脂、抗血栓、抗心脏病;红葡萄酒还有防高血压、老年痴呆、老年视网膜病变、防感冒、防贫血等功效。 展开更多
关键词 长寿食品 癌细胞分裂 健康 国际 红葡萄酒 老年痴呆 视网膜病变 血管韧性
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广西巴马绿色长寿食品开发有限公司
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《农家之友》 2008年第3期F0003-F0003,共1页
广西巴马绿色长寿食品开发有限公司,是香猪研究协会和绿色食品研究协会常任理事单位,是专业从事绿色长寿食品科研、开发、养殖、加工、销售于一体新兴食品企业,公司创建于1999年,位于巴马工业同区,占地面积为20亩。建筑面积为3800... 广西巴马绿色长寿食品开发有限公司,是香猪研究协会和绿色食品研究协会常任理事单位,是专业从事绿色长寿食品科研、开发、养殖、加工、销售于一体新兴食品企业,公司创建于1999年,位于巴马工业同区,占地面积为20亩。建筑面积为3800平方米, 展开更多
关键词 食品开发 长寿食品 广西 绿色食品 食品企业 占地面积 建筑面积 协会
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健康承载未来——长寿食品的“长寿”秘决
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作者 郭恩军 贾艳娜 《中国食品》 2012年第2期61-61,共1页
青岛长寿食品有限公司是一家集花生种植、加工、销售为一体的高新技术型企业,主要从事花生的深层开发研究与生产应用,公司独家研发的“低温制取花生蛋白同步提取原生花生油”技术已获得国家发明专利。
关键词 长寿食品 承载 健康 国家发明专利 高新技术 花生油 同步提取 花生蛋白
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