长期吃素易患骨质疏松

有一些老年人由于年幼时家境贫困,逐渐养成了“节衣缩食”的习惯,并认为这是一种美德而不愿意改变。其实,骨骼离不开营养,如果长期吃素,就会导致蛋白质等营养物质摄入不足,进而诱发骨质疏松。年过六旬的颜奶奶就是其中一个典型的例子。

老年人长期吃素危害大

近几年来，有些人将吃素当时尚，然而有不少老年人尤其是“恐高症”者，更吃起素来，所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度，连过节时很想吃着荤菜，那么子女劝说，但出于健康考虑，只得尽量克制自己的欲望和子女的劝说。殊不知，老年人一味吃素对健康不利，那么，到底老年人长期吃素有什么危害呢？

老人长期吃素不是最佳选择

近年来，不少老年人开始认识到油腻食物可导致身体肥胖，催生许多疾病，因此，许多老年人对素食情有独钟，甚至有的老人终年不吃肉。其实这是一种误解。

长期吃素易致胆结石

胆囊结石与人们的日常饮食密切相关。专家提醒，女性长期素食减肥易患胆结石，而“开荤”对身体有好处。

男性长期吃素性欲会减退

一些长期吃素的男性受到医学界的警告：低蛋白质的饮食会影响他们今后的性欲。

长期吃素影响性功能

研究发现：长期素食在影响健康的同时，还会影响人们的性功能，这是因为动物脂肪能使身体的性激素分泌增加。 大家知道，睾丸酮是刺激性欲、保持性欲的重要物质。蛋白质摄人量不足的人，有睾丸激素水平降低的危险．会导致性功能减退。

长期吃素老得快

生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,认为吃素可以长寿,于是长期不摄入肉类食物。但是,医学专家认为,这实际上是不明智之举,对身心健康有害。老年人长期吃素只能加速衰老,并可以导致以下危害。1.增加心脏血管疾病的发病率：长期素食会导致低胆固醇血症,胆固醇是人体不可缺少的营养物质,也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础,对白细胞活动起着重要的作用。研究表明,

长期吃素患癌率更高

美国康奈尔大学研究人员最近发表在《分子生物与演化》杂志上的一项研究报告显示．长期吃素者某些癌症的发生概率更高，而且罹患心脑血管病的危险并未减少，

吃素不当 危害多多

吃素能健康长寿的说法在民间还颇有市场。如某某老人长寿．活了100多岁，是因为吃素。其实，这只是个例。就目前的科学研究来看，没有足够的证据表明吃素与长寿有必然联系。长期吃素，反而危害多多。

舌尖上的“性福”

当前,生活水平大大提高,糖尿病、高脂血症等所谓富贵病横行,很多人把吃素当成了救命稻草,许多素食餐厅也应运而生且生意红火,吃素似乎成为了一种社会时尚。不可否认吃素有很多好处,例如可以控制体重、美容、预防一些疾病等。但是,对于男性朋友们来讲,长期吃素会对＂性福生活＂带来不小的影响。

辩证的素食主义

很多糖友发现糖尿病后，为了避免摄入过多的热量，每天只吃素食。素食的类型较多，总体可分为蛋乳素食、乳素食、纯素食和类素食四大类。蛋乳素食者除植物性食物外，还吃牛乳、乳制品及鸡蛋；乳素食都除植物性食物外，仅食用牛奶和乳制品；纯素食者只吃植物性食物。不吃任何动物性食品；类素食者是以水里、坚果、蜂蜜、橄榄油等为主要食物，有时也补充一些谷物和豆类。但是长期吃素的话会对人的身体造成一定的伤害。

健康素食 对号入座

很多上了年纪的人怕罹患高血压、糖尿病等慢性疾病，纷纷改吃素食。不过，根据美国最新医学研究显示，长期吃素会因为缺乏蛋白质及维生素B12等营养素而导致记忆力下降、精神萎靡、反应迟钝、营养不良等。

吃素,真的更养人吗

近年来,越来越多人热衷于吃素食,他们认为素食可以使自己更加健康;但也有一些长期吃素食的人出现了面色姜黄、手脚发冷等症状。为何看似更加健康的素食,反而让他们的健康出现了问题呢?今天,我就如何健康地吃素食,来和大家分享以下几点。

高脂血症饮食谨记“三多三少”

不少人因摄入脂肪和蛋白质太多，导致高脂血症，所以有些人认为只要长期吃素就能降低血脂，从而预防冠心病的发生。

周末断食为减肥，悠着点

施小姐165米，64千克，体形丰满匀称，但是她却并不满意，反而羡慕明星们的“骨感”身材。为此，她几次三番尝试减肥，但是长期吃素，

豇豆防治便秘

豇豆是最适合老人吃的蔬菜，有健脾肾、生津液的作用，适合老年体弱者食用。营养学家建议，老年人或长期吃素者，宜多以豇豆佐餐。另外，豇豆易于消化，富含纤维素，可促进胃肠蠕动，常吃豇豆还能防治便秘。

吃的越素，离肿瘤越远？

家在福建省福州市的前列腺癌患者李福山（化名），在网上自学一些文章，听信说患了肿瘤不能吃太营养的食物，否则会促进肿瘤加速生长，导致肿瘤变大。于是，老李长期吃素，限制饮食不敢吃肉、鱼等，最终因身体瘦弱反而影响了后续治疗。癌症患者应该吃素吗？究竟如何科学地保证必需的营养？