长柄侧耳胞外多糖PSEPS2-A的分离纯化及降血糖活性

研究长柄侧耳胞外多糖分离纯化方法及对糖尿病小鼠的降血糖作用。从长柄侧耳液体发酵液中提取出长柄侧耳胞外多糖,采用Sevag法除蛋白、H2O2脱色素、透析和Sepadex G-200、100柱色谱分离纯化得到一种分子质量单一的多糖组分PSEPS2-A,以凝胶渗透色谱与光散射仪联用技术(gel permeation chromatography-eighteen angle laser scattering detector,GPC-MALLS)和元素分析等其他化学分析法考察多糖的理化性质。以四氧嘧啶诱导建立糖尿病小鼠模型,通过不同剂量PSEPS2-A治疗,比较治疗前后小鼠体质量及空腹血糖值、糖耐量水平、脏器指数、肝组织肝糖原水平变化。结果表明:PSEPS2-A的分子质量为6.268×105 D,在0.9%Na Cl溶液中为棒状结构的多糖。PSEPS2-A能显著降低糖尿病小鼠空腹血糖值(P<0.05)和血糖曲线下面积(P<0.05),减缓糖尿病小鼠体质量的负增长;显著降低肝脏、肾脏脏器指数(P<0.05),显著升高肝糖原水平(P<0.05),促进肝糖原合成。PSEPS2-A是一种新的长柄侧耳胞外多糖,在一定剂量下具有调节糖代谢、降低血糖、改善糖尿病症状的作用。

长柄侧耳发酵物对乙醇诱导小鼠胃溃疡的保护作用研究

目的探讨长柄侧耳发酵物对乙醇诱导小鼠胃溃疡的保护作用。方法将小鼠乙醇(0.2 m L/只)灌胃,建立酒精性胃溃疡动物模型。将小鼠随机分为空白对照组、乙醇模型组、奥美拉唑药物对照组(20 mg/kg)、长柄侧耳发酵物低剂量组(0.5 g/kg)、长柄侧耳发酵物高剂量组(1 g/kg)。观察各组小鼠胃组织病理学改变,血清中髓过氧化物酶(MPO)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、炎症因子白介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量及胃组织中Jn K、Er K、P38、NF-k BP65蛋白表达。结果长柄侧耳发酵物可有效减轻小鼠乙醇所致胃溃疡病理学变化,能显著能提高胃溃疡小鼠血清中SOD水平,降低血清中MPO、MDA及炎症因子IL-6、TNF-α水平;降低Jn K、Er K、P38、NF-?BP65蛋白表达水平。结论长柄侧耳发酵物可减轻乙醇所致小鼠急性胃溃疡,对乙醇诱导的急性胃溃疡具有保护作用。

长柄侧耳发酵液预防小鼠高脂血症、护肝及抗氧化作用研究

研究长柄侧耳发酵液对高脂饮食小鼠血脂的影响,以及护肝和抗氧化的作用。通过高脂饮食建造小鼠高脂模型,同时以长柄侧耳发酵液灌胃给药,生理盐水作为空白对照,脂必妥片作为阳性对照。连续灌胃45 d后,测定甘油三酯(TG)、总胆固醇(CHO)、高密度脂蛋白(HDLC)、低密度脂蛋白(LDLC)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、丙二醛(MDA)、微量还原型谷胱甘肽(GSH)含量。发酵液组较模型组TG、CHO、LDLC、ALT、AST、MDA、GSH含量均有不同程度降低;HDLC、SOD含量有不同程度提高。长柄侧耳发酵液可以预防由高脂饮食造成的小鼠高脂血症,同时具有保护肝脏和抗氧化作用。

长柄侧耳发酵产物对荷H22肝腹水瘤小鼠免疫功能影响及抗肿瘤作用研究

研究长柄侧耳发酵产物对荷H22肝腹水瘤小鼠机体免疫力和抗肿瘤作用的影响。将小鼠除阳性药组外连续灌胃给药6 d,在第7天给每只小鼠右前肢腋下接种H22肝腹水瘤悬液。14 d后,测定血清中白细胞介素2(IL-2)和免疫球蛋白G(Ig G)的含量,计算胸腺指数和抑瘤率,测定T、B细胞增殖能力。研究结果表明,发酵液和菌丝各剂量组与模型组相比均能显著提高小鼠的胸腺指数(p<0.01)、T淋巴细胞和B淋巴细胞的增殖能力(p<0.01)以及血清中Ig G和IL-2的含量(p<0.01)。长柄侧耳发酵产物能够提高荷瘤小鼠的免疫力,并对肿瘤具有一定的抑制作用。

HPLC-RID法测定长柄侧耳发酵产物中甘露醇的含量

目的:建立长柄侧耳发酵物中甘露醇含量的测定方法。方法:采用HPLC-RID法,SUGAR SC1011柱(300mm×8mm),超纯水洗脱,流速0.5mL/min,柱温70℃,示差折光检测器检测。结果:甘露醇进样量在6.26～18.78μg之间与峰面积呈良好的线性关系,回归方程Y=16708X-2601(r=0.9999);平均加样回收率为97.83%,RSD为0.62%。结论:本方法样品前处理简单,具有较高的专属性、准确性、重现性和可行性,可作为长柄侧耳发酵产物中甘露醇含量质量控制的定量方法。

HPLC法测定长柄侧耳中的洛伐他汀含量

对长柄侧耳进行洛伐他汀含量测定,建立其质量控制标准。采用高效液相色谱法(HPLC)测定洛伐他汀含量,色谱柱为Diamonsil ODS(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇—0.1%甲酸(90∶10),流速为0.5 mL.min-1,检测波长为237 nm,柱温为42℃。经过方法学考察,洛伐他汀含量测定方法具有一定的专属性、准确性、重现性和可行性,样品在2μg～10μg范围内呈良好的线性关系,平均加样回收率为100.16%,RSD为1.14%。洛伐他汀的含量为120.7μg.g-1。本方法简便、准确、线性范围宽、灵敏度高,可用于本品的质量控制。

长柄侧耳人参菌质多糖预防小鼠高血脂的研究

目的:研究长柄侧耳菌质多糖以及培养基中加人参药渣的菌质混合多糖对小鼠高脂血症的预防作用。方法:将健康昆明小鼠随机分为5组,分别为空白组、模型组、阳性对照组、长柄侧耳菌质多糖组、长柄侧耳人参菌质多糖组,除空白组外均喂高脂饲料。各组小鼠每天灌胃给药一次,连续灌胃45d后,小鼠断头取血,分离血清,测血清中的总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量。结果:长柄侧耳菌质多糖和长柄侧耳人参菌质多糖都能显著降低高脂小鼠CHO、TG、LDLC含量,有显著性升高HDLC含量的作用。结论:长柄侧耳菌质多糖、长柄侧耳人参菌质多糖均能有效调节机体脂质代谢,对小鼠高脂血症具有预防作用。

长柄侧耳生物学特性及栽培技术

长柄侧耳(Pleurotus spodoleucus.Fr.)别名灰白侧耳、灰冻菌。质地细嫩,味道鲜美,营养价值高。据报道,在我国吉林、云南等地有分布。本研究供试的长柄侧耳菌种是我省和龙县最近从国外引进的,现将该菌株的生物学特性及栽培技术简报如下。

长柄侧耳发酵液对小鼠肝脏组织抗氧化能力的试验分析

长柄侧耳发酵液的抗氧化作用可以影响小鼠运动阻力、肝组织氧化和血清胆固醇等指标。研究结果显示长柄侧耳发酵液含量越高,小鼠的抗氧化能力越强。通过小鼠肝脏组织抗氧化能力的试验,发现长柄侧耳发酵液一方面可以提升小鼠肝脏组织的抗氧化能力,另一方面在抗运动疲劳方面也起到稳定的效果。