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论玉扣纸——古纸研究之二十二 被引量:3
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作者 刘仁庆 《纸和造纸》 北大核心 2012年第7期68-72,共5页
概述玉扣纸的原料、产地和应用,指出了玉扣纸在美食制作上的功能,以及它具有的特色文化的现实意义。
关键词 玉扣 宁化 长汀纸 将乐 包鸡 特色文化
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