长清茶气象服务关键技术研究

基于济南市长清区2012—2021年气象观测资料和长清茶生长发育期的物候观测资料,分析了长清茶在茶芽萌发期、春茶期及夏茶期等主要生长发育期的适宜气象指标、不利气象指标及关键农事活动,并研究了影响长清茶的主要农业气象灾害,建立起长清茶低温冻害气象指标和高温热害等级气象指标,制定了长清茶农业气象周年服务方案,为茶农科学种植、防灾减灾提供技术支撑。

长清茶产业发展现状、制约因素及对策建议

笔者介绍了长清茶生产背景和产业发展的现状,找出了制约长清茶发展的多个不利因素,如生产基础设施及技术水平落后、品牌影响力弱等,并有针对地提出了合理的发展建议和对策,对长清茶及其他茶叶产区的健康发展都具有重要的参考价值。

长清茶产业发展现状及对策

介绍了长清茶产业的基本情况及促进茶产业发展采取的工作措施,指出了发展中存在的问题,最后提出了加强组织领导、强化政策扶持、依靠科技支撑等有效对策。

长清茶新梢中细胞色素P450基因CYP94B3的季节表达响应

为探究不同季节对长清茶细胞色素P450基因(CsCYP94B3)表达的影响,本试验通过转录组(登录号PRJNA830980)分析筛选得到了CsCYP94B3,并进行生物信息学分析和实时荧光定量PCR检测,结果发现,茶树CYP94B3蛋白分子量为58.79 kDa,等电点为8.76,为亲水蛋白;蛋白序列比对发现,CsCYP94B3与葡萄、榴莲的CYP94B3相似度在80.41%以上,都具有保守的血红素结构域,说明CsCYP94B3属于细胞色素P450亚家族基因。对茶树与其他26个物种的CYP94B3蛋白构建系统进化树,结果表明,CsCYP94B3与中华猕猴桃、大桉、欧洲木犀榄、小果咖啡、番茄及野生烟草的CYP94B3亲缘关系较近,与其他20个物种的CYP94B3亲缘关系较远。实时荧光定量PCR检测结果显示,CsCYP94B3基因在夏季的相对表达量最高,春秋季相对较低,表现出明显的季节响应趋势。本研究可为下一步改良长清茶栽培管理模式、提高茶叶品质提供一定的理论基础。

山东不同茶区土壤和茶叶全硒含量及其相关性分析

本试验分别以长清和泰安茶区茶园土壤和茶树鲜叶为材料进行硒含量测定,并对不同茶区土壤全硒含量与土壤理化性状以及茶叶全硒含量与土壤全硒含量的相关性进行分析。结果表明,长清茶区土壤全硒含量在0.021~0.208mg/kg之间,平均值为0.113mg/kg;泰安茶区土壤全硒含量在0.011~0.469mg/kg之间,平均值为0.171mg/kg,两茶区总体上以中低硒和硒不足土壤为主。土壤pH值以及有机质、速效氮、有效磷、速效钾含量对土壤全硒含量也有重要影响,土壤全硒含量与有机质、速效氮、有效磷、速效钾含量呈正相关,与pH值呈负相关。长清茶区茶叶全硒含量在0.005~0.061mg/kg之间,平均值为0.037mg/kg;泰安茶区茶叶全硒含量在0.002~0.308mg/kg,平均值为0.083mg/kg,大部分未达到富硒茶标准。茶叶全硒含量与土壤全硒含量正相关,其中泰安茶区为极显著相关(R=0.8312,P<0.01)。因此,通过合理配施硒肥、调节土壤pH及养分状况、提高土壤有机质含量等措施,可以提高土壤硒含量、茶叶硒含量,生产优质富硒泰山茶。