中药饲料添加剂对长金猪生长性能和饲料养分消化率的影响

选取 72头长金猪 ,随机分成 3组 ,对照组饲喂基础日粮 ,金霉素组饲喂含 6 0mg/kg金霉素的日粮 ,中药组饲喂含 0 .5 %中药添加剂的日粮 ,进行饲养对比试验和消化试验。结果显示 :中药组和金霉素组的末重、日增重和日采食量分别比对照组提高了 8.79%,18.70 %,5 .0 3%和 9.34%,19.0 2 %,6 .6 0 %(P <0 .0 1) ,而每增重 1kg分别减少耗料 310g ,2 70g ,两组粗蛋白、粗纤维、粗脂肪的表观消化率分别比对照组提高了 4 .4 3%,10 .2 7%,5 .36 %和4 .6 5 %,8.82 %,4 .86 %(P <0 .0 5 ) ,结果还显示中药添加剂促生长和提高饲料养分消化率与金霉素接近 (P >0 .0 5 ) 。

日粮蛋白水平对长金猪生长性能、胴体品质及血清生化指标的影响

试验选取平均体重34 kg左右的长金猪120头,随机分为5个处理,每个处理3个重复,公、母各半。5个处理分别饲喂粗蛋白水平为14%、15%、16%、17%、18%的能量相近日粮。试验至猪体重达85 kg左右结束,根据生长性能结果分别从14%、16%、18%蛋白组随机选取4头长金猪进行屠宰,测定其胴体品质及部分血清生化指标。结果表明:长金猪最佳生长性能所需的日粮适宜粗蛋白水平为15.71%;瘦肉率和眼肌面积以16%蛋白组最高,滴水损失则以16%蛋白组最低;16%蛋白组总蛋白含量显著高于其他组,而血清尿素氮含量显著低于18%蛋白组。以上结果表明,在本试验条件下,生长肥育阶段的长金猪日粮适宜粗蛋白水平以16%为宜。