制备乙酸乙酯若干问题的实证与教学分析

对乙酸乙酯制备实验中几个常见教学疑问进行审慎分析和实证研究,得出:(1)建议教师演示或学生分组实验均应添加沸石为宜;(2)适当增大醇酸比能增加产品量,但也会因混入的乙醇增多而加大产物的溶解损耗;(3)从利于酯化反应规律教学出发,建议基于机理角度选择“乙酸、浓硫酸、乙醇”的加入顺序;(4)饱和Na2CO3和浓NaOH溶液均能有效除醇酸、降酯溶,都是实验合适的吸收剂.通过实验分析,认为教师在实施指向核心素养的教学时,辨析惯识须用实验事实去积极回应质疑,提高教学内容的整体认识和进阶发展,传承核心知识背后蕴藏的思维价值.