中性糖对古糖酯含量测定的影响

采用硫酸 -苯酚法、硫酸 -咔唑法和硫酸 -间羟联苯 3种方法分别对古糖酯的含量测定进行了研究 ,并考察了 3种方法中加入 8种单糖即阿拉伯糖 (Ara)、半乳糖 (Gal)、葡萄糖 (Glc)、果糖(Fru)、木糖 (Xyl)、甘露糖 (Man)、鼠李糖 (Rha)和岩藻糖 (Fuc)后对古糖酯含量测定的影响。结果表明 3种方法测定古糖酯含量时 ,其吸收值与古糖酯浓度 (在 0 .1～ 0 .5 mg/ m L 范围内 )都呈良好的线性关系 ,不同的中性糖对 3种测定方法影响不同。样品回收率亦不相同。

一种水溶性茶多糖的单糖组成及糖醛酸含量的测定

目的研究一种水溶性茶多糖中的中性糖组成及其对糖醛酸含量测定的影响,为准确测定茶多糖中糖醛酸含量提供参考依据。方法采用气相色谱法分析了10种茶多糖样品单糖组成,考察了其主要的三种单糖组分组成的混合中性糖(1∶1∶0.5,摩尔比)对硫酸咔唑法、间羟联苯法两种方法测定糖醛酸含量的影响。结果10种水溶性茶多糖样品的主要单糖组成为阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)以及葡萄糖(Glc)。结论在测定茶多糖中糖醛酸含量时,这3种中性糖对间羟联苯法的干扰远小于硫酸咔唑法。