闽鄂山茶及其芽变品种‘珍珠茶’花香气组成成分分析

利用固相微萃取和GC-MS联用技术对闽鄂山茶(Camellia grijsii Hance)及其芽变品种‘珍珠茶’(‘Zhenzhucha’)的完整花、花瓣和雄蕊香气组成成分的相对含量进行检测分析。结果表明:闽鄂山茶和‘珍珠茶’花的香气组成成分分别有37和30种,总相对含量分别为458.92和126.44;二者共有成分有23种,且均以芳樟醇的相对含量最高,多数共有成分在闽鄂山茶中的相对含量明显高于‘珍珠茶’。闽鄂山茶花瓣和雄蕊的香气组成成分分别有35和44种,‘珍珠茶’花瓣和雄蕊的香气组成成分分别有40和39种;闽鄂山茶雄蕊主要香气组成成分的总相对含量明显高于其花瓣,而‘珍珠茶’花瓣和雄蕊主要香气组成成分的总相对含量相近。比较而言,闽鄂山茶的花香气更加浓郁,其花香气可能主要来源于雄蕊,而花瓣和雄蕊可能均是‘珍珠茶’花香气释放的主要部位。

闽鄂山茶扦插繁殖技术研究

针对我国特有的珍稀濒危植物闽鄂山茶种子育苗困难的问题开展扦插繁殖研究,采取不同基质、不同扦插时间、不同年龄的母株穗条和ABT-1#不同浓度处理进行扦插对比。结果表明:不同基质、不同时间、母株年龄和生根粉浓度对闽鄂山茶扦插的成活率存在影响,其中以5月份在低年龄母树上采集的中下部穗条经300×10-6ABT-1#处理后在砻糠灰中扦插效果为最佳,42 d形成不定根,成活率达到93.5%。