植物多酚的防癌抗癌作用

植物多酚是植物中广泛存在的一大类多酚化合物的总称,包括多酚(如单宁)、黄酮、酚酸等。体外实验研究表明植物多酚对多种人癌细胞具有增殖抑制作用,抑制动物体内肿瘤生长。其作用机理与抗氧化、调控细胞周期、诱导肿瘤细胞凋亡和分化、影响血管生成和肿瘤细胞信号传导等有关。对植物多酚的防癌抗癌作用,值得进一步深入研究。

维生素A的防癌抗癌作用

维生素A的抗癌作用已确定无疑，有人称它为“抗癌维生素”。它包括视黄醇、胡萝卜素及类胡萝卜素三类。

新鲜牛奶可防癌抗癌降血压

鲜牛奶中含有促进人类生长发育以及维持健康水平的几乎一切必需的营养成分，它经过杀菌后，不需要进行任何调整，即可直接供人体食用，且几乎可以被人体全部消化吸收，并无废弃排泄物。牛奶是世界医学营养界公认的维持人体健康最需要的食品之一。牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，

七种常见的防癌食物

研究表明有些食物不但能极大的增进人体的健康，还具有显著的防癌抗癌作用，有人将它们称之为“超级食物”。

莱菔硫烷诱导人肝癌HepG-2细胞凋亡的线粒体途径机制研究

目的：莱菔硫烷（sulforaphane，SFN）是富含于十字花科蔬菜中的一种异硫氰酸盐，在青花菜中含量最高。近年来研究发现，SFN可在肿瘤发生、发展的多个阶段发挥作用，达到防癌抗癌作用。我们前期研究也发现SFN可诱导人肝癌HepG-2细胞凋亡，本论文在此基础上研究SFN诱导HepG-2细胞凋亡的作用机制。方法：以终浓度为10、20、40μmol／L的SFN处理体外培养的HepG-2细胞株48h，阳性对照组为0．5μmol／L的阿霉素，阴性对照组加相同体积的培养液；用流式细胞仪检测HepG-2细胞凋亡率；

免疫调节防癌抗癌

硒是生物体中唯一受基因调控的微量元素，而癌症的发生与基因休戚相关。因此，硒的防癌抗癌作用很早就被广泛地研究。目前已有大量的资料表明，硒具有抗癌、抗氧化、增强机体免疫力、保护心血管等广泛的生物学作用，对癌症、心血管疾病、慢性疾病等有良好的预防和治疗效果。

每日补充30克膳食纤维可预防大肠癌

其实，癌症的发病往往和我们的生活习惯密切相关，饮食习惯便是其中之一。在日常众多的食品中，有些食品具有防癌抗癌作用，而有些食品却有致癌或诱癌作用，因此，平时吃什么及如何吃就显得相当重要。

The anti-cancer effect of Huaier aqueous extract with rh-Endostatin and DDP

Objective: The aim of our study was to explore the inhibition and apoptosis-inducing effect of the combination of Huaier aqueous extract with recombinant human Endostatin and DDP in human lung adenocarcinoma A549 cells. We also investigated the reversal effect of Huaier aqueous extract in reversing cisplatin resistance in human lung adenocarcinoma A549/DDP cells. Methods: We treated A549 cells with Huaier aqueous extract and the combination of Huaier aqueous extract and DDP or rh-Endostatin for 24 h, 36 h and 48 h. And then we calculated the inhibition rate through MTT approach and detected the apoptosis rate by flow cytometry. We also treated A549 and A549/DDP cells with DDP, Huaier aqueous extract, DDP and Huaier aqueous extract for 72 h, respectively. Results: Huaier aqueous extract can inhibit the growth of A549 cells and the inhibition rate improved with the increase of the concentration. The inhibition rate of the combination of rh-Endostatin and 4 mg/mL of Huaier aqueous extract in three time points and the combination of rh-Endostatin and 2 mg/mL of Huaier aqueous extract in the time point of 48 h on the growth of A549 cells all improved(P < 0.005). The inhibition rate of the combination of DDP and Huaier aqueous extract with the concentration of 2 mg/mL or 4 mg/mL on the growth of A549 cells all improved(P < 0.005). The combination of Huaier aqueous extract and DDP and the combination of Huaier aqueous extract with rh-Endostatin and DDP can improve the inhibition on the growth of A549 cells(P < 0.005). Conclusion: Huaier aqueous extract has the inhibition and apoptosis-inducing effects on the A549 cells. And the combination of Huaier aqueous extract and rh-Endostatin or DDP has the synergistic effects on the inhibition of A549 cells. The combination of Huaier aqueous extract with rh-Endostatin and DDP has the synergistic effects on the inhibition of A549 cells. Huaier aqueous extract can reverse the cisplatin resistance in human lung adenocarcinoma A549/DDP cells.

益生菌发酵乳能防治胃癌吗?

【据《PLoS One》2012年7月报道】题：费氏丙酸杆菌发酵牛奶诱导HGT-1人胃癌细胞凋亡（作者FabienJ．Cousin等）合理的膳食能够降低消化道肿瘤的发生，积极的寻找和探索新的食物来防治胃癌一直是人们关注的焦点。益生菌发酵乳既美味又健康，一直以来倍受人们的青睐，但是您是否知道我们在享受美味的同时还能收到防癌抗癌作用吗？

谈癌“食”变

癌症．是目前世界上的头号大病，人们往往谈癌色变。其实也用不着那样怯惧，如果平时生活中将“色变”转为“食变”，改变一些生活方式，改变一些口味习惯，就能起到良好的防癌抗癌作用。

多吃淀粉类食物可队防肠癌

英国剑桥大学营养学家宾汉姆，分析研究了12个国家的饮食习惯和肠癌的关系，结果发现，食用淀粉类食物越多，小肠、结肠和直肠癌的发病率就越低。证实淀粉类食物具有与蔬菜、水果一样的防癌抗癌作用。