表层取样法结合气相色谱-串联质谱测定竹木砧板中19种防腐防霉剂残留

建立了表层取样/气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)测定竹木砧板中19种防腐防霉剂残留的方法。通过表层取样法制备样品后先进行酸化,然后利用乙酸乙酯-正己烷(2∶8,体积比)混合溶剂提取,经方法优化后无需进行衍生化反应及净化操作,采用多反应监测扫描(MRM)模式检测,基质匹配溶液外标法定量。结果表明,19种组分在0.005~200.0μg/mL范围呈良好的线性关系(r^(2)>0.990),检出限(LOD,S/N=3)为0.001~0.17 mg/kg,定量下限(LOQ,S/N=10)为0.003~0.55 mg/kg;在低、高2个不同加标水平下,19种目标物的回收率为65.8%~97.2%,相对标准偏差(RSD,n=6)为4.3%~13%。利用该方法对市售竹木砧板和一次性筷子样品进行检测,发现非定型包装竹木砧板中存在五氯酚残留量高的风险隐患,可为相关部门提供风险预警。

5种防腐防霉剂对重组竹材抑菌效果的影响

采用氨溶季铵铜(ACQ),铜唑(Cu Az),丙环唑和戊唑醇(ZJFC-Ⅰ),壳聚糖铜配位聚合物(CCC),碘代丙炔基丁基甲胺酸酯、丙环唑、戊唑醇(PINSKAN)5种防腐防霉剂,分别调配成0.5%,1.0%和1.5%3种浓度;采用桔青霉(Penicillam citrinum)、绿色木霉(Trichoderma viride)和黑曲霉(Aspergillus niger)3种霉菌,绵腐卧孔菌(Poria placenta)和彩绒革盖菌(Coriolus versicolor)2种腐朽菌对毛竹(Phyllostachys heterocycla cv.pubescens)炭化重组竹材进行防腐防霉性能研究。结果表明:处理后的重组竹材抑菌能力明显提高,载药量随着防腐防霉剂溶液浓度的增加而增加,载药量越大,重组竹材抑菌效果越好。浓度为1.0%的ZJFC-Ⅰ和浓度为1.5%的ACQ对3种霉菌防治效力最好,均达100%;浓度为1.5%的Cu Az对桔青霉和绿色木霉的防治效力分别为81.25%和87.50%;浓度为1.5%的CCC和PINSKAN对黑曲霉的防治效力分别为87.50%和100%。处理后的重组竹材防腐能力提高60.4%以上,平均质量损失率均在3.36%以下,均达到Ⅰ级强耐腐。浓度相同时Cu Az抑制腐朽菌效果最好;未处理重组竹材防霉性能最差,对3种霉菌防治效力均为0,但具有较好的耐腐能力,平均质量损失率为8.48%,达到Ⅰ级强耐腐。

新型防腐防霉剂在纺织品防腐中的应用(Ⅱ)

试验了新型防腐防霉剂霉敌在棉、毛、丝、麻4类纺织品防霉中的应用。上述4类织品2年老化后测定结果表明,霉敌具有良好的防霉能力,防霉样品的拉伸强力和撕裂强力比对照样品均有提化后测定结果表明,霉敌具有良好的防霉能力,防霉样品的拉伸强力和撕裂强力比对照样品均有提高,且织品颜色未发生改变。

新型防腐防霉剂双乙酸钠的制备与应用

介绍了双乙酸钠的性能、特点及其防腐机理;讨论了制备双乙酸钠的多种方法;概述了双乙酸钠在食品、粮食谷物、饲料、化工等多个领域中的应用,并根据我国的实际情况对其发展前景进行了预测和展望。

白乳胶微生物污染的控制及防腐防霉剂的选择

根据含有淀粉等填充物类白乳胶生产工艺、产品性能特点，研究微生物对白乳胶的污染，分析微生物种类，建立适宜于产品防霉剂体系，怎样正确使用杀菌剂，以解决胶体霉变问题。

防腐防霉剂脱氢醋酸的性质、合成及其应用

本文论述了脱氢醋酸的性质、制备和用途,综合各方面材料从毒理、生理、卫生学等方面,用具体数据讨论了脱氢醋酸作为食品添加剂用于食品防腐、防霉的可行性。

新型催化剂一步法合成防腐防霉剂富马酸二甲酯

富马酸二甲酯（DMF）是一种新型防腐防霉剂，在粮食、饲料、食品、瓜果蔬菜、织物、皮革、图书档案等防霉、防蛀及保鲜方面得到广泛应用。

涂料防腐防霉体系的构建及性能测试

简要介绍了涂料防腐防霉的必要性及发展趋势,着重阐述了涂料防腐防霉性能的测试以及防腐防霉体系的构建方法。

一锅煮合成富马酸二甲酯

提出了合成富马酸二甲酯的最新工艺，讨论了影响产率的一些因素，测定了产品纯度．该工艺具有操作简便、收率高和产品纯度高等特点。

新催化剂合成富马酸二甲酯

本文研究了新催化剂Ti(OMe) 4/SiO2 -MgO催化顺丁烯二酸酐和甲醇酯化合成富马酸二甲酯的反应 ,考察了催化剂用量、反应物配比。

富马酸二甲酯的合成及应用

纯品为白色晶体,熔点102℃∽103℃,可溶于乙酸乙酯,氯仿、丙酮,微溶于醇、醚,不溶于水。 该化合物是80年代国内外研究开发的新型防腐、防霉剂。目前国内外用于食品和饲料的防腐防霉剂主要有苯甲酸、丙酸钙、山梨酸,柠檬酸、乳酸及它们的盐类等,这些产品有的抗菌谱较窄,效果较差,应用PH范围也较窄,有的价格较高。而DMF克服了上述产品的一些缺点,具有广谱、高效、抑菌、杀菌作用,并兼有杀虫作用,毒性低,化学稳定性好,适用PH值范围较宽。目前国内外竟相开发该类产品,生产工艺不一,各有自己的特点和不足。本文就目前富马酸二甲酯的合成方法及应用作一综述。 2。

双乙酸钠的生产与应用

1、前言防腐防霉剂在食品饲料添加剂中占有重要地位,也是当前国家重点发展的精细化工品类之一。它不仅防止了食品及饲料因微生物、霉菌等引起的腐败变质,延长保鲜贮存期,而且还防止食品的中毒。目前,国内外已采用的食品、饲料防腐防霉剂主要分为四大类,即苯甲酸(盐)类、丙酸(盐)类、山梨酸(盐)类、富马酸二甲酯。其它类型的防腐荆如对羟基苯甲酸酯类、脱氢醋酸等是一系列新开发的高效品种。

1种新型紫外光固化水性涂料

华南理工大学，发明了1种复合型紫外光固化水性涂料。该发明公开了1种复合型紫外光固化水性涂料及其制备方法：取环氧-丙烯酸酯混合，搅拌0．5～4h，再加入水性光引发剂、有机硅消泡剂及水性防腐防霉剂搅拌0．5～2h，最后加入分散剂分散均匀；其中环氧-丙烯酸酯10～70份，聚氨酯-丙烯酸酯10～70份，水性光引发剂1．0～8．0份，有机硅消泡剂0．05～1．0份，水性防腐防霉剂0．3～2．0份，

可使面粉增白提级的新产品

过氧化苯甲酰,双名过氧化苯酰、过氧化二苯甲酰,简称 BPO。纯品外观为白色或无色结晶,略常苯甲醛的气味。呈强氧化性,不溶于水,难溶于乙醇,溶于苯、氯仿、乙醚等有机溶剂中。本品是一种重要的精细化学品,用途比较广泛。主要用于面粉增白、粮食与饲料的防腐防霉剂、油脂的精制剂。还广泛地被用作乙烯、苯已烯、丙烯酸、乙酸乙烯等系列高分子树脂聚反应的引发剂、聚酯制品加工中的固化剂、硅橡胶或氟橡胶或氟橡胶加工中的交联剂。在医药中用以配制成各种治疗痤疮等皮肤病和慢性溃疡等疾病的外用剂。作为面粉氧化型的增白剂。

水果类食品中富马酸二甲酯残留量的测定

富马酸二甲酯是一种防腐防霉剂，但它并不是国家准用的食品添加剂，却仍被广泛用于皮革、纺织品、中药、食品、饲料、化妆品等各个行业中。研究表明，富马酸二甲酯对眼睛的刺激性较大，并易导致皮肤过敏、呕吐、腹泻等后果。因此，卫生部也发布了相关检测粮食、糕点、水果等食品中富马酸二甲酯残留量的标准。

富马酸二甲酯的合成与应用

本文介绍了富马酸二甲酯的性质、合成方法和应用。

制定彩棉标准 促进彩棉生产

随着人们生活水平的提高,彩棉制品作为一种新兴的天然无公害绿色纺织产品越来越受到人们的青睐。据新华社报道,我国天然彩色棉花目前已具备了在适合区域推广开发的条件,国人将逐步穿上由彩色棉制成的天然色彩衣服,出口量也会不断增加。因此,制定彩棉标准,促进彩棉的生产和加工有着十分重要的意义。 彩棉制品贵在天然,它天生色彩艳丽,不仅避免了因印染加工造成的化学残留物,如,致癌物偶氮、可能引发“衣橱疾病”的甲醛,残留的重金属、防腐防霉剂等。

离子交换树脂催化合成富马酸二甲酯

研究了以富马酸和甲醇为原料,强酸型离子交换树脂为催化剂合成富马酸二甲脂。探讨了反应时间、催化剂用量、原料比等工艺参数对DMF收率的影响。该法具有操作简便,反应条件温和,产品纯度高等优点。并对富马酸二甲酯的防霉保鲜效果进行了初步研究。

本周话题:解读富马酸二甲脂

各类纺织品、服装、鞋以及玩具在使用时,容易受到细菌、虫子的侵害。因此在生产过程中,采用了添加剂来实现防霉、防虫的目的。但是这类添加剂中,个别的物质同时会对人体也产生危害,其中就包括富马酸二甲脂。因此,各国对富马酸二甲脂在纺织品服装中使用和含量有严格的限定。