乙醇降解乳酸菌的筛选、鉴定及解酒防醉功效评价

该研究采用传统培养分离法从传统发酵食品奶疙瘩样品中分离乳酸菌,通过体外降解乙醇试验筛选高效降解乙醇功能的菌株,通过形态学观察、生理生化实验及分子生物学技术对其进行菌种鉴定,并对其进行安全性评价、耐逆性试验,以及体内小鼠防醉解酒功效试验。结果表明,筛选鉴定出一株乙醇降解率高(13.38%)、乙醇耐受能力强(耐受体积分数12%乙醇)的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)RH2712,其对氨苄西林、青霉素、亚胺培南、氯霉素敏感,溶血性安全;对酸和胆盐耐受力强,在pH 3.0的条件下活菌对数值几乎不变,延迟时间为2 h,在1.5%胆盐含量下培养4 h后活菌对数值达到8.72,延迟时间仅为0.5 h,在人工模拟胃液条件下处理3 h后活菌对数值仍能达到7.14。乳酸片球菌RH2712在小鼠试验中表现出明显的防醉解酒的功效,且活菌数为1×10^(8)~1×10^(9)CFU/m L时解酒功能强于美他多辛。

酶膜耦合连续法制备玉米肽解酒及防醉研究

为了考察酶膜耦合连续法制备的玉米肽(CP)在动物体内的解酒及防醉效果,并与间歇法制备的CP进行比较,采用小鼠模型分别进行翻正反射实验、解酒和防醉实验,并以市售海王金樽为阳性对照,观察小鼠的醉酒只数和醉酒时间,测定小鼠血清中乙醇体积分数及肝脏乙醇脱氢酶(ADH)的活力。结果表明:酶膜耦合连续法制备的CP能极显著地缩短小鼠醉酒时间及降低酒后血清中乙醇体积分数(P<0.01),极显著激活其肝脏ADH活力(P<0.01);各项数据均显示CP具有良好的解酒、防醉效果,连续法制备的CP其醒酒效果优于间歇法制备的CP;CP的摄入时间与饮酒时间间隔短是有利的;摄入300mg/kg(以体质量计)连续法制备的CP其解酒效果与摄入450mg/kg海王金樽相当。酶膜耦合连续法制备的CP是良好的醒酒物。

牛磺酸解酒防醉作用的研究

[目的]探讨牛磺酸的解酒防醉效果。[方法]通过防醉和解酒试验,检测牛磺酸对醉酒后小鼠血液乙醇含量、肝脏中ADH和AL-DH活性的影响。[结果]牛磺酸可显著延长小鼠对酒精的耐受时间,缩短醉酒的维持时间,并可明显降低醉酒小鼠血液中乙醇浓度,显著提高肝脏中ADH和ALDH的活性。[结论]牛磺酸具有良好的解酒防醉效果,其作用机制可能是牛磺酸提高肝脏内ADH和ALDH的活性,加速乙醇和乙醛的代谢,减轻了二者对机体的毒性反应。

防醉胶囊对小鼠全血乙醇含量的影响

目的··：测定防醉胶囊对小白鼠全血中乙醇含量的影响。方法··：采用气相色谱法测定防醉胶囊对小白鼠酒后３０－１８０ｍｉｎ内不同时间全血乙醇含量的变化。结果··：给防醉胶囊的实验组在４个时间点血液中乙醇浓度都显著低于对照组（Ｐ＜０．０１），酒后３０－１８０ｍｉｎ内，给药组曲线大幅度降低。结论··：防醉胶囊可有效降低血液中乙醇含量，从而起到防醉。

回春态酒宝片对小鼠防醉和解酒的实验研究

目的:探究回春态酒宝片对小鼠防醉和解酒的作用。方法:采用翻正实验(生理盐水加酒组和药加酒组,每组27只小鼠)和醉酒睡眠实验(生理盐水加酒组24只小鼠、药加酒组20只小鼠)研究回春态酒宝片对实验性小鼠的防醉作用;采用醉酒睡眠实验(酒加生理盐水组16只小鼠、酒加药组12只小鼠)和攀附实验(酒加生理盐水组16只小鼠、酒加药组12只小鼠)研究回春态酒宝片对急性醉酒小鼠的解酒作用。均灌胃给予酒、药和生理盐水,灌酒量为15μL/g,灌药和生理盐水的量均为5μL/g,回春态酒宝片溶液的质量分数为0.42 g/m L。结果:防醉实验的攀附实验中,生理盐水加酒组和药加酒组的醉酒率依次是88.89%、55.56%;醉酒睡眠实验中,生理盐水加酒组和药加酒组的醉酒率依次是100%、80%,差别均有统计学意义(P<0.05)。解酒实验的醉酒睡眠实验中,酒加生理盐水组和酒加药组的睡眠持续时间依次是(226.750±115.090)min、(104.500±31.274)min;攀附实验中,酒加生理盐水组和酒加药组的醒酒时间依次是(13 973.380±6 764.977)s、(5 170.330±2 526.911)s,差别均有统计学意义(P<0.05)。结论:回春态酒宝片对小鼠急性醉酒具有一定的预防作用和解酒作用。

瑶山肝宝胶囊对小鼠解酒及防醉作用研究

目的:研究瑶山肝宝胶囊的解酒及防醉作用。方法:通过观察小鼠醉酒和死亡情况,以确定动物性别及给酒量;采用解酒实验和防醉实验来观察瑶山肝宝胶囊的解酒与防醉作用。结果:在解酒实验中瑶山肝宝胶囊明显缩短醉酒小鼠的醒酒时间,与对照组之间的差异具有统计学意义(P<0.05)。在防醉实验中瑶山肝宝胶囊非常明显地延长了小鼠的醉酒时间,缩短醒酒时间,与对照组之间的差异具有统计学意义(P<0.01)。结论:瑶山肝宝胶囊有明显的解酒和防醉作用。

彝族验方葛根茯苓汤防醉酒作用的实验研究

目的:了解彝族验方葛根茯苓汤的防醉酒作用。方法:通过小鼠乙醇急性中毒实验,小鼠平衡失调实验,小鼠醉酒睡眠实验,大鼠胃溃疡实验,观察不同剂量葛根茯苓汤水煎液一次性灌服的防醉酒作用和抗乙醇性胃溃疡作用。结果:葛根茯苓汤各剂量均可明显降低乙醇急性中毒小鼠死亡率,增加转棒未坠落小鼠数,延长醉酒睡眠潜伏期,缩短醉酒睡眠时间;高剂量组可降低乙醇性大鼠的胃溃疡指数。结论:彝族验方葛根茯苓汤对小鼠酒精急性中毒有预防作用,并能对抗乙醇引起的小鼠平衡失调及大鼠胃黏膜损伤。

柞蚕丝素解酒保肝功能食品解酒防醉作用的研究

为了解柞蚕丝素解酒保肝功能食品的解酒防醉效果,进行了小鼠防醉和解酒试验,观察柞蚕丝素解酒保肝功能食品对小鼠醉酒时间和睡眠时间的影响。结果表明:柞蚕丝素解酒保肝功能食品可显著延长小鼠对酒精的耐受时间,缩短醉酒的持续时间。

防醉胶囊抗白酒对小鼠肝脏损害的实验观察

目的··：研究防醉胶囊对白酒所致肝脏损害的保护作用。方法··：测定小鼠全血谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）、血清谷丙转氨酶（ＳＧＰＴ），以反应防醉胶囊抗白酒对小鼠肝脏的损害作用。结果··：白酒降低小鼠全血ＧＳＨ－ＰＸ活性，升高ＳＧＰＴ活性，而防醉胶囊明显抑制该作用。结论··：防醉胶囊能降低白酒对小鼠肝脏的损害作用。

玉米肽解酒饮料:解酒防醉 远离醉驾

中国人善制酒、爱喝酒，流传着许多与酒有关的历史传统和故事趣闻。比如，“葡萄美酒夜光杯”、李白斗酒诗百篇、武松醉打白额虎、赵匡胤杯酒释兵权……现代人，也有许多婚庆喜宴、联谊应酬、工作洽谈等等得在酒桌上完成。

柴胡提取物防醉作用的研究

该文研究柴胡(Radix Bupleri)有效成份的提取及其防醉作用的机理.实验结果表明:柴胡提取物具有提高中枢神经兴奋性,可以诱导肝药酶活性,提高肝匀浆超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低脂质过氧化物(LPO)含量等效果,因而具有防醉和保护肝脏的作用.

魔芋葡甘聚糖对小鼠的防醉解酒作用

目的:以乙醇致醉的醉酒小鼠为对象,研究魔芋葡甘聚糖(KGM)对小鼠的防醉解酒作用。方法:通过解酒、防醉、攀附、检测小鼠全血乙醇含量的实验,探究KGM对小鼠的防醉解酒作用。结果:魔芋葡甘聚糖可显著(p<0.05)延长小鼠对酒精的耐受时间,缩短醉酒的维持时间。在小鼠全血乙醇含量检测中,醉酒小鼠血液乙醇高峰在酒后60min出现,且中、高KGM组较模型组乙醇浓度显著(p<0.05)缩小,因此KGM可明显降低醉酒小鼠血液中乙醇浓度。结论:魔芋葡甘聚糖具有良好的解酒防醉效果。

葛花异黄酮提取工艺及其防醉功效的研究

以单因素实验考察了浸提时间、浸提温度、固液比、乙醇浓度四因素对葛花异黄酮提取率的影响。通过正交实验确定了最佳工艺参数为:70%乙醇溶液,固液比1∶15,75℃水浴中浸提2h。以小鼠为实验对象,通过毒理学实验和防醉功效的研究,证明葛花异黄酮无毒性且可以显著提高酒后小鼠血清中乙醇脱氢酶(ADH)活力,从而加速酒精在体内的分解代谢。

多传感器智能信息融合的防醉驾系统设计

针对传统醉驾检测主动性不足的状况设计了车载防醉驾系统。该系统采用多种传感器进行分布式测量,使用神经网络构建了以多路传感器测试信号为输入、醉驾等级为输出的网络预测模型;依托试验数据使用遗传算法对人体酒精代谢动力学模型进行重构,解决了神经网络训练中样本数据偏小的问题;使用STM32单片机配合其外围电路进行了平台的搭建,并在此平台上对神经网络的预测效果进行验证。试验表明,以遗传算法和神经网络结合的模型能够评判驾驶者的醉酒状态,车载防醉驾系统能够完成相应的警告工作。

柴胡提取物防醉作用的研究

本文研究柴胡(Radix Bupleri)有效成分的提取及其防醉作用的机理。实验结果表明:柴胡提取物具有提高中枢神经兴奋性,可以诱导肝药酶活性,提高肝匀浆超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低脂质过氧化物(LPO)含量等效果,因而具有防醉和保护肝脏的作用。

可防醉驾的八种新技术

我国交通部的统计数据表明，近年来我国因驾驶员酒后驾车所导致的交通事故平均每年有25万余起，造成约5万人死亡，直接经济损失近13亿元。为了防范酒后驾车对人们生命财产带来严重威胁，从8月15日起，中国公安部在全国范围内开展了为期两个月的严厉整治酒后驾驶交通违法行为专项行动。

防醉驾方向盘的设计研究

本设计研究利用气敏电阻作用于气体敏感传感器,在气体敏感传感器对方向盘产生控制同时根据GPS提供的信息达到对车辆行驶制动的有效监控,从而避免司机的醉酒驾驶,避免由于醉酒驾驶发生的交通事故,更好地保障人民的生命财产安全。

防醉酒的三种最佳水果

1.西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄到体外。

酒前喝牛奶防醉 酒后吃西瓜醒脑

＂无酒不成席＂,饮酒在中国是一种礼仪。酒喝多了会伤身,如何才能最大限度地减少酒精对健康的损害,是很多人关心的问题。专家提示,喝酒前后吃些合适的食物,对防醉酒有事半功倍的醒酒效果。