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阴/非离子表面活性剂复配体系对O/W乳液粒径及稳定性的影响
被引量:
10
1
作者
凡青
李学丰
董金凤
《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第1期31-35,共5页
通过乳液储存稳定性观察、粒径分布测试,考察了阴/非离子表面活性剂中复配体系浓度、乳化剂的添加方式、乳化方法以及阴/非离子表面活性剂的配比对甲苯/水的水包油(O/W)乳液粒径的影响.当壬基酚聚氧乙烯(4)醚(TX-4)与十二烷基苯磺酸钠(S...
通过乳液储存稳定性观察、粒径分布测试,考察了阴/非离子表面活性剂中复配体系浓度、乳化剂的添加方式、乳化方法以及阴/非离子表面活性剂的配比对甲苯/水的水包油(O/W)乳液粒径的影响.当壬基酚聚氧乙烯(4)醚(TX-4)与十二烷基苯磺酸钠(SDBS)复配质量比为3∶7,乳化剂总质量分数为5%,乳化剂的添加方式为将亲水亲油的乳化剂分别溶解在水和油中,然后将油相逐滴加入到水相中进行乳化,乳化方法采用超声功率400W,时间为15min时,可以得到粒径为0.72μm的O/W型乳液,该乳液粒径分布和稳定机理符合奥氏熟化效应.
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关键词
水包油乳液
乳液粒径
乳化方式
阴/非二元复配体系
奥氏熟化
原文传递
题名
阴/非离子表面活性剂复配体系对O/W乳液粒径及稳定性的影响
被引量:
10
1
作者
凡青
李学丰
董金凤
机构
武汉大学化学与分子科学学院
出处
《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第1期31-35,共5页
基金
国家自然科学基金(21273165)资助项目
文摘
通过乳液储存稳定性观察、粒径分布测试,考察了阴/非离子表面活性剂中复配体系浓度、乳化剂的添加方式、乳化方法以及阴/非离子表面活性剂的配比对甲苯/水的水包油(O/W)乳液粒径的影响.当壬基酚聚氧乙烯(4)醚(TX-4)与十二烷基苯磺酸钠(SDBS)复配质量比为3∶7,乳化剂总质量分数为5%,乳化剂的添加方式为将亲水亲油的乳化剂分别溶解在水和油中,然后将油相逐滴加入到水相中进行乳化,乳化方法采用超声功率400W,时间为15min时,可以得到粒径为0.72μm的O/W型乳液,该乳液粒径分布和稳定机理符合奥氏熟化效应.
关键词
水包油乳液
乳液粒径
乳化方式
阴/非二元复配体系
奥氏熟化
Keywords
oil-in-water emulsion
emulsion particle size
emulsification method
anionic/nonionic binary surfac- tant systems
Ostwald ripening
分类号
O648 [理学—物理化学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
阴/非离子表面活性剂复配体系对O/W乳液粒径及稳定性的影响
凡青
李学丰
董金凤
《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2016
10
原文传递
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