食品镀铝包装的阻光性能评价

为了客观地评价食品镀铝包装的阻光性能,本文创新性地通过分光光度法检测了包装材料的光谱透过率数据,通过计算得到了包装材料的透光率,发现不同材料或不同结构薄膜的透光率差异较大。进一步通过灯照实验验证了透光率与包装材料阻光性能的相关性。材料的透光率越低,对于光的阻隔性能越高。

食品复合软包装阻光性能评价方法的研究进展

筛选比较了可用于评价食品复合软包装阻光性能的相关指标及相应的检测方法,对相关指标及检测方法的概念描述、适用范围、研究进展等进行了综述。其中透光率的概念在包装行业已经有一定范围的应用,检测方法成熟可靠,适合用于包装材料阻光性能的基础评价。光密度的概念在特定包装材料领域有相关应用,光密度本质上与透光率存在着逻辑关系,可以通过计算互相转化。光谱透射比指标可以评价包装材料对于紫外线、可见光、太阳光的阻隔能力,很好地满足产品阻隔光线范围的细分需求。