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阿图什无花果贮藏保鲜试验初报 被引量:11
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作者 马骏 孙宝亚 +2 位作者 关文强 阿不力克木 刘建新 《保鲜与加工》 CAS 2009年第2期48-50,共3页
采用不同的温度、不同的果实成熟度以及不同的保鲜方式,对新疆阿图什无花果进行采后贮藏保鲜技术研究,初步确定了阿图什无花果保鲜技术方法与操作要点。
关键词 阿图什无花果 保鲜 技术 操作要点
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