生物转化生产稀有糖醇——阿洛醇(蒜糖醇)研究进展

阿洛醇(又称蒜糖醇)是一种低热量六碳稀有糖醇,不会导致肥胖和血糖升高,适合于肥胖、糖尿病人群。此外,因其具有润肠通便等作用,在食品、医药等领域具有重要应用。同时,阿洛醇还是合成其他具有重要生理功能的D/L-型稀有糖的原料。文中介绍了阿洛醇的应用价值、生物合成方法,对生物合成阿洛醇的生物酶、生产工艺及研究进展进行了综述,并对阿洛醇的生物合成进行了展望。

蓝黄红菇的化学成分

从野生真菌蓝黄红菇RussulacyanoxanthaSchaeff Fr 子实体中分得 6个化合物 ,经光谱法分别鉴定为 4个麦角甾醇 :5α ,8α -epidioxy - ( 2 2E ,2 4R) -ergosta - 6,2 2 -dien - 3β -ol 1,5α ,8α -epidioxy - ( 2 4S) -ergosta - 6-en - 3β -ol 2 ,( 2 4S) -ergosta - 7-ene - 3β ,5α ,6β -triol 3,( 2 2E ,2 4R) -ergosta - 7,2 2 -dien - 3β ,5α ,6β -triol 4(cerevisterol)以及D -阿洛醇 (D -allitol)和硬脂酸(stearicacid )。其中化合物 1、2为麦角甾醇过氧化物。 3和D -阿洛醇为首次发现存在于高等真菌中。

民族药牛尾巴菜的化学成分研究

目的:研究民族药牛尾巴菜的化学成分。方法:利用各种柱层析技术和重结晶法对牛尾巴菜的化学成分进行分离纯化,运用波谱技术并结合文献比对鉴定所分离化合物的结构。结果:从牛尾巴菜的乙酸乙酯部位中共分离鉴定6个化合物,分别是:二十八烷醇(1)、三十一烷(2)、5,4'-二羟基-7,8-二甲氧基黄酮(3)、邻苯二甲酸二正丁酯(4)、D-阿洛醇(5)和β-谷甾醇(6)。结论:除化合物3以外,其它均为首次从该植物中分离得到。

拟缺香茶菜中化学成分研究

采用大孔吸附树脂柱色谱、硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱以及半制备型高效液相色谱等多种色谱分离技术从拟缺香茶菜干燥的地上部分的水提取液中分离得到6个化合物,综合运用1D-NMR,2D-NMR以及HR-ESI-MS等谱学方法对它们进行了结构鉴定,分别鉴定为3-O-β-D-阿洛糖-1-辛烯-3-醇（1）,布鲁门醇A（2）,光色素（3）,黑麦角内酯（4）,线蓟素（5）和胡麻素（6）。其中化合物1为新化合物,化合物2~4为首次从该植物中分离得到。