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土耳其烤肉
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作者 王盼盼 《肉类研究》 2008年第11期1-,共1页
英文名:Turkey Kebab原产地:土耳其有人说,世界上最讲究吃的第一是中国,第二是法国,第三是土耳其;也有人说土耳其美食是东方的法国料理。如果真想感受土耳其菜肴的魅力,就请亲自品尝一下土耳其烤肉吧!
关键词 烤肉 土耳其 阿达纳
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土耳其妈妈的拿手好菜
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作者 王萍 Peggy(图) 《中国烹饪》 2009年第4期100-102,共3页
世界上的妈妈们都喜爱把自己的拿手好菜做给孩子吃,土耳其的妈妈们也一样。妈妈菜和妈妈的爱同样朴实无华,耐人寻味。
关键词 餐厅 “土耳其妈妈” 拿手菜 阿达纳烤肉 烹饪技术
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