阿魏菌糠干物质和粗蛋白瘤胃降解率的测定

【目的】测定阿魏菇培养基培养前及培养末期干物质(DM)和粗蛋白(CP)的降解率。【方法】选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊,采用尼龙袋法测定阿魏菇培养基培养前及培养末期的干物质和粗蛋白在瘤胃2、6、12、24、32、48和72h的降解率。【结果】(1)同一时间点培养前DM和CP降解率低于培养末期;(2)干物质动态降解率分别为dp(培养前)=3.351+22.588×(1-e-0.033),n=7,R2=0.993;dp(培养末期)=5.814+38.277×(1-e-0.023)(n=7,R2=0.994)。(3)粗蛋白动态降解率分别为:dp(培养前)=5.671+20.085×(1-e-0.053),n=7,R2=0.968;dp(培养末期)=8.715+20.731×(1-e-0.943),n=7,R2=0.943。【结论】培养基经过阿魏菇生长后,粗蛋白含量升高,粗纤维含量下降,并且干物质和粗蛋白在瘤胃中潜在降解率提高。

阿魏菇菌糠成分测定及对四种大宗食用菌化感效应研究

选取干燥、无霉变具有代表性的阿魏菇菌糠试样粉碎至40目,用四分法将试样缩减至200 g,应用国标法分别对阿魏菇菌糠各种营养成分进行测定。结果表明:粗纤维被很大程度降解,粗蛋白、碳水化合物含量较主料有很大幅度提高,且富含矿物质元素、维生素和氨基酸。在此基础上,应用平板法考察了阿魏菇菌糠提取液对鸡腿菇、香菇、杏鲍菇和金针菇菌丝生长的化感效应。发现其菌糠提取液显著影响4种大宗食用菌菌丝生长,当PDA培养基中菌糠提取液加入量分别为30%和50%时,对香菇和金针菇菌丝生长有明显促进作用;加入量为50%时,明显抑制鸡腿菇的菌丝生长;除了加入量为10%外,均抑制杏鲍菇菌丝生长。

阿魏菇菌糠提取液对四种食用菌菌丝生长的影响

目的:解决菌糠再利用技术问题。方法:采用平板培养法,对在PDA培养基中加入不同体积比的阿魏菇菌糠提取液对鸡腿菇、香菇、杏鲍菇和金针菇菌丝生长的影响进行了研究。结果:当PDA培养基中菌糠提取液加入量为10%～50%时,对香菇和金针菇菌丝生长有促进或明显促进作用;而加入量为10%的菌糠提取液对杏鲍菇菌丝生长无显著影响,但当阿魏菇菌糠提取液加入量大于10%时,明显抑制杏鲍菇和鸡腿菇的菌丝生长。结论:可利用阿魏菇菌糠作为栽培香菇和金针菇的培养料。

阿魏菇菌糠饲料用于绵羊育肥、山羊维持的饲养试验

阿魏菇菌糠直接饲喂,绵、山羊拒食,但经检测粗蛋白含量9%,粗纤维43%,钙2%,磷0.2%。经适口性处理后,将其以35%,45%,55%,65%的比例配合成全混合日粮,用于绵羊育肥和山羊维持,在暧圈最低温度零下5℃~10℃的情况下,获得了绵羊育肥平均日增重240g,山羊维持增重不为负值的好成绩。

阿魏菇菌糠栽培姬松茸技术

姬松茸又叫巴西菇,含有较高的蛋白质和糖分,是一种食、药兼用的菇类.