陇东肉牛新类群胴体分割测定研究

对陇东黄牛、南本F1、安本F1胴体分割切块的测定表明,三个组合的高档牛肉、优质切块的产量和比例均以南本F1最高,陇东黄牛次之,安本F1最低。表明利用地方良种黄牛适应性好和肉品质量高的优势,导入生长发育快,肉品质量相近的大中型肉牛品种,更适合培育陇东肉牛新类群选育,继而为陇东肉牛新品种的选育奠定良好基础。

陇东肉牛新类群育肥性能研究

对陇东黄牛、南本F1、安本F1育肥效果测定表明,三个组合的育肥和增重效果均以南本F1最高,陇东黄牛次之,安本F1最低。

不同饲养管理方式对陇东肉牛新类群一代牛前期生长性能的影响

为了研究不同饲养管理方式对陇东肉牛新类群一代肉牛前期生长性能的影响,选择农户散养,养殖小区和规模养殖公司3种不同饲养管理方式各12头公犊的初生重、6月龄体重和半年增重数据进行统计分析。结果表明,犊牛初生重,公司显著高于散户(P<0.01)及小区(P<0.01),小区饲养和散户饲养无显著差别;6月龄体重,公司饲养的肉牛显著高于小区(P<0.05)和散户(P<0.01),小区显著高于散户(P<0.01);半年增重,公司和小区差别不显著,散户显著低于公司(P<0.01)和小区(P<0.05)。