不同训练水平的运动员训练和比赛后尿儿茶酚胺的研究

业已确认,剧烈的体力活动和精神、情绪激动时都会使血浆儿茶酚胺含量升高。Galbo（1981）研究发现,以30％Vo2max的强度运动时,血浆儿茶酚胺含量没有变化,尔后,随着运动强度的增加,血浆中儿茶酚胺含量呈线性的增加,而儿茶酚胺中尤以去甲肾上腺素的增加幅度明显大于肾上腺素的增加幅度。冯美慈等（1985）报告中发现,体操运动员比赛后尿中去甲肾上腺素的排出量明显高于比赛前,而训练课后尿中儿茶酚胺的排出量也增加,比赛后与的排出量间无明显差别。冯氏还发现,比赛中发挥得较好的运动员,其尿中肾上腺素的排出量较低。陈吉棣等（1982）

推动特殊营养学研究 访特殊营养专家郭长江

郭长江中国营养学会副理事长,中国营养学会特殊营养分会主任委员,军事医学科学院卫生学环境医学研究所营养与食品科学研究室主任,研究员、博士生导师。1983年10月19日至23日在南京召开的公共营养学术会议期间,举行了中国生理科学会营养学会第一届第八次常委会。大会推选于志深、陈吉棣、王德恺负责特殊营养筹备组,拟于第四届全国学术会议期间成立特殊营养专业组,这便是中国营养学会特殊营养分会的前身。