陶坛陈贮工艺提升白酒品质的研究

陶坛贮酒是我国酿酒技术中一项十分重要的工艺,由于其材质结构的特殊性,对白酒陈化老熟有明显作用。从陶坛材质、催陈功能、氢键机理和创新实验方面阐述了陶坛贮酒集氧化、酯化、缔合、氢键缔合为一体发生的物理变化和化学反应,是提升白酒品质的一条重要途径。

终于明白忠孝不能两全的含义

2011年11月20日．天还没亮，也就4点多，正在浙江萧山追逃的我突然接到家里电话。 喂，怎么了？老爹不在了，你再说一遍。 确认父亲刚刚过世，惊得我从宾馆的床上跳下来，跪在地上：爹呀，儿子我不孝啊，你病得那么重，我还要远离你。