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陈恩德:红白双案 淮扬风华
1
《中国烹饪》
2012年第8期58-60,共3页
阳光和煦的清晨,我们与陈恩德大师相约在扬州冶春花园茶楼的滨河水阁中,边品淮扬早点,边喝茶聊天。窗格外波光荡漾,树影婆娑;水阁内谈笑风生,茶点飘香。陈恩德大师从业50载,从子承父业的毛头小伙到技术纯熟的面点大师,从艰辛学...
阳光和煦的清晨,我们与陈恩德大师相约在扬州冶春花园茶楼的滨河水阁中,边品淮扬早点,边喝茶聊天。窗格外波光荡漾,树影婆娑;水阁内谈笑风生,茶点飘香。陈恩德大师从业50载,从子承父业的毛头小伙到技术纯熟的面点大师,从艰辛学艺、刻苦钻研到播撤、收获,陈大师用“坚持”二字诠释他是如何一步步书写出自己的光辉履历的。
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关键词
陈恩德
厨师
美食学
烹饪艺术
原文传递
陈恩德作品选
2
《中国烹饪》
2012年第8期61-63,共3页
[扬州双绝]千层油糕;翡翠烧卖;
关键词
陈恩德
烹饪艺术
美食学
烹饪方法
原文传递
专家档案(十一)
3
《今日科苑》
2007年第21期126-126,共1页
陈守才 男,蒙族,1936年7月生,中共党员,高级工程师,1964年毕业于内蒙古大学电子系。原任包头市人大常委会副主任,现任包头市老科技工作者协会会长。
关键词
陈
守才
陈
守用
陈恩德
老科技工作者协会
专家
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题名
陈恩德:红白双案 淮扬风华
1
出处
《中国烹饪》
2012年第8期58-60,共3页
文摘
阳光和煦的清晨,我们与陈恩德大师相约在扬州冶春花园茶楼的滨河水阁中,边品淮扬早点,边喝茶聊天。窗格外波光荡漾,树影婆娑;水阁内谈笑风生,茶点飘香。陈恩德大师从业50载,从子承父业的毛头小伙到技术纯熟的面点大师,从艰辛学艺、刻苦钻研到播撤、收获,陈大师用“坚持”二字诠释他是如何一步步书写出自己的光辉履历的。
关键词
陈恩德
厨师
美食学
烹饪艺术
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
陈恩德作品选
2
出处
《中国烹饪》
2012年第8期61-63,共3页
文摘
[扬州双绝]千层油糕;翡翠烧卖;
关键词
陈恩德
烹饪艺术
美食学
烹饪方法
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
专家档案(十一)
3
出处
《今日科苑》
2007年第21期126-126,共1页
文摘
陈守才 男,蒙族,1936年7月生,中共党员,高级工程师,1964年毕业于内蒙古大学电子系。原任包头市人大常委会副主任,现任包头市老科技工作者协会会长。
关键词
陈
守才
陈
守用
陈恩德
老科技工作者协会
专家
分类号
G315 [文化科学]
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1
陈恩德:红白双案 淮扬风华
《中国烹饪》
2012
0
原文传递
2
陈恩德作品选
《中国烹饪》
2012
0
原文传递
3
专家档案(十一)
《今日科苑》
2007
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