鲜药与陈药孰优孰劣?

有些人讲,民间秘方之所以有特效,就是因为多是新鲜入药,药物成分未受到破坏,是不是有道理呢?回答这一问题,首先要从药物的功效及用法说起。

中药陈药研究现状及思路探讨

目的:为中药陈药理论研究提供借鉴和思路。方法:挖掘本草文献,梳理现代研究文献,分析中药陈药应用历史和特色,明确研究现状和存在问题,并提出研究思路。结果:中药陈药应用历史悠久,国内学者对其应用进行了研究,但仍存在陈药的必要性、原理、时限等不明确以及研究方法不恰当等问题;其研究应该在固定并注意陈化条件下,引入过程论思想,采用"自始至终(从新品到陈品)"的研究思路。结论:中药陈药应用是中医临床一大特色,应深入研究陈化过程,为中药陈用理论的现代研究奠定基础。

略论中药存陈法

早在秦汉时期,中医已用存陈法处理中药。中药存陈法通过使用各种不同的方法养护药材,将中药经过适当时期的贮存,由新药变为陈药,从而达到消减辛燥毒烈之药性、增强药物功能、增强炮制作用、去腥臭味、增香的目的,促进中药的性味、功效发生变化,使其更符合临床治疗的需要。这是中医一种独特的处理药材的方法,现在这一传统的中药处理方法几近湮没。陈药优越性无法在治疗中充分地体现,所以保存、研究、发展中药存陈法及陈药已刻不容缓,当前应加强对陈药陈存前后其有效成分和药理作用变化的研究,探讨中药存陈法对提高中药质量的意义,使中药存陈法进一步得到运用和发展。

模拟加速实验研究陈皮主要药效物质动态变化规律

目的:本文采用模拟加速实验方法,研究陈药陈皮主要药效物质基础的动态变化规律;方法:采用HPLC法、UV紫外分光光度法测定陈皮药效物质基础的含量,应用统计学方法分析其变化规律;结果:模拟加速实验条件下,陈皮主要药效物质基础含量动态变化呈规律性,辛弗林含量呈降低趋势;总黄酮与橙皮苷含量呈先增后减的趋势,川陈皮素含量呈增加趋势。讨论:通过模拟加速实验研究陈药陈皮主要药效物质基础动态变化,明确贮藏中效物质基础变化规律,为陈皮的科学贮藏养护及贮藏时间确定提供科学依据。

中药“陈久者良”的研究概述与思考

通过对历代本草及新近文献的梳理,分析了中药"陈久者良"的研究现状与局限性,进而提出研究思路。内容包括陈药"陈久者良"的历史渊源、理论探讨、实验研究、加速试验、认识与思考等。中药陈用有其合理内核,应综合现代科学技术手段,对中药陈化全过程的成分、功效和质量属性进行全成分、多指标的综合评价,系统探讨中药"陈久者良"的科学内涵。

应用二陈汤应注意的三个误区

本文对与"二陈汤"有关的容易误导临床医生的三个问题发表了自己的观点:指出对"治痰通用二陈"应结合历史背景和中医治痰的法则来灵活对待;乌梅在二陈汤中的独特配伍作用不容忽视;二陈汤中半夏、陈皮"陈久者良"的说法值得肯定,但应辨证看待,"二陈"并非越陈越好。以上观点对初学者正确理解二陈汤和临床医生正确运用二陈汤都有重要价值。

传统小曲的工艺特征及在黄酒酿造中的作用

以籼米粉制曲,用酒曲酿酒是中国黄酒酿造的特色,也是我国黄酒酿造工业的传统操作技艺。该文着重讨论了以籼稻米为主、中草药为辅、熟水拌粉、曲母接坯、颗粒制曲、低温培养、中湿温转化、降温散冷而成的小曲工艺特征,以及传统小曲在黄酒酿造中的功能和作用。