UbD理论在“降低化学反应活化能的酶”一节实验教学中的应用

本文在对UbD理论及其教学设计进行概述的基础上,以“降低化学反应活化能的酶”一节实验教学为例进行了教学设计,以期为生物学教学实践提供参考。

巧设问题情境,构建高效课堂——“降低化学反应活化能的酶——酶的作用和本质”的教学设计

1 教材分析 人教版高中生物教材必修1中＂降低化学反应活化能的酶＂的内容主要包括酶的作用和本质两部分,潜在的知识和能力要求比较高.酶的知识贯穿在整个生物学,是生物学的筋络之一;通过对实验的分析、探究,帮助学生建立＂单一变量＂的思想,领悟对照实验、变量分析能力和生物学研究思想.

立足学生认知 提升科学探究能力--以“降低化学反应活化能的酶”为例

科学探究作为生物学学科素养内容之一,是体现当代中学生综合素质的重要指标。生物学是一门基于科学探究能力发展起来的学科。在生物学教材中,有很多科学发现都可以作为提升科学探究能力的载体。例如,教材在“降低化学反应活化能的酶”的发现史中,就列举了多位科学家通过因果递进的系列探索揭示酶化学本质的过程,并介绍了如何通过一系列实验设计来探究酶在细胞代谢中的作用、酶高效性、专一性、需要适宜的温度和pH。

优化实验教学 建构重要概念——以《降低化学反应活化能的酶》的教学为例

以新人教版生物学教材必修1第五章第一节《降低化学反应活化能的酶》的实验教学为例,从多个角度优化实验教学,进而实现对生物学重要概念的建构。

“降低化学反应活化能的酶”一节“酶的特性”教学设计

1学情分析 “酶的特性”是人教版《生物·必修1·分子与细胞》第5章第1节“降低化学反应活化能的酶”的内容。通过对酶的作用和本质的学习，学生对酶已有一定的认识，对设计和探究的基本技能和科学研究方法步骤已基本掌握。在此基础上，让学生判断酶的特性以及如何探究影响酶活性的条件时，可放手让学生自行设计和实施探究。此外，运用数字化实验，在肉眼观察到相关实验现象的同时，通过生物传感器实时采集实验数据、实时生成相关图表和曲线，有利于培养学生绘制和解读坐标曲线和建构数学模型。

“降低化学反应活化能的酶”教学赏析

笔者2012年3月观看了四川省内江市第六中学符礼平老师在“四川省内江市高中生物中青年教师教学竞赛”中执教的“降低化学反应活化能的酶”一节课，感受颇多。希望通过对本节课的赏析，引导青年教师真正将新课标所倡导的“关注重要概念学习”这一理念落到实处。符老师的这节课可以用4个字来概括：“导、探、问、视”。

基于生物新陈代谢中酶的高效催化性研究

酶是生物新陈代谢的保障条件之一,在生物的新陈代谢过程中,主要起到催化生物化学反应的作用,从而保证新陈代谢顺利进行.酶的催化作用具有高效性的特点,而这一特性又取决于酶的高效催化机理.本文从酶改变化学反应历程,与底物的结合理论及结合途径方面阐述了生物新陈代谢中酶的高效催化性.

酶的催化本质

大家熟知,在化学实验室中催化剂可以加速化学反应的进行。生物体的基本特征之一就是它不断进行新陈代谢,而新陈代谢是由为数众多的各式各样的化学反应组成,这些反应的一个特点就是它们的反应条件温和,通常是在常温、常压、近中性的溶液中进行。如果把这些反应放在实验室中进行,就会发现其中有些反应需高温、高压、强酸或强碱等剧烈条件才能进行,有些反应甚至在实验室中未能实现。生化反应在体内如此顺利迅速的进行,其主要原因就是生物体内含有一类特殊的催化剂—酶。酶是生物催化剂,它的高效和专一的催化功能使得生物体内的各种代谢活动快速地,有条不紊地进行,在生命活动中占有极其重要的地位。

探讨·探究·探索——以《酶的作用》教学为例谈“探·求式”教学

让学生走进生命科学,像科学家那样去观察现象,发现、讨论、研究问题,从而总结规律、解决问题,在此基础上进一步探索实践,挖掘更深的生命科学原理。这就是笔者在教学实践中摸索出来的高中生物教学模式——探·求式教学。下面,笔者以《酶的作用》教学为例,谈谈探·求式教学在教学中的运用。在探讨中求知。笔者在讲授《酶的作用》的时候,首先提炼出四个关键概念,即"化学反应""催化剂""酶"和"活化能",再让学生回顾光合作用、细胞呼吸、蛋白质的合成这些生命活动中发生的化学反应,引出"细胞代谢"的概念,然后.

浅谈高三生物一轮复习课质量管控

如何在有限的40分钟内实现高三生物复习课的终极目标——发展学生的生物学学科核心素养,关键在于对教学各个环节实行科学设计和精准管控,实现总体功能大于各部分之和的效果。文章以“降低化学反应活化能的酶”一轮复习教学为例,探讨了高三生物一轮复习课进行课堂教学质量管控的操作。

聚焦酶的考点

自然界中有些自发性化学反应不需要任何外在能量便能发生,但反应速率很慢.如蔗糖的水解是放能反应,会自发性地发生并释放能量,但蔗糖在室温下水解速度极慢,加入少量的蔗糖酶后溶液中的蔗糖几秒内就被水解.蔗糖酶能降低蔗糖水解的活化能从而加速该代谢反应.什么是活化能、酶如何使反应加速以及温度和pH对酶活性的影响等问题学生理解困难,现做如下解读,以供参考.

“酶的特性”新课导入

1背景 “降低化学反应活化能的酶：酶的特性”属于人教版高中《生物·必修1·分子与细胞》第5章第1节，高一年级新授课。